离开喀什去和田，公路在昆仑山下，环绕着塔里木盆地的塔克拉玛干沙漠，一路上有疏勒、英吉沙、莎车、泽普、叶城、皮山和墨玉等县城。
    这些县城中，最有名气的是英吉沙。
    英吉沙的名气缘自小刀。

    英吉沙是一个县，地处塔里木盆地西缘，昆仑山北麓，是古丝绸之路的驿站。
    英吉沙，原名“英吉沙尔”，建县时定名为“英吉沙”县。
    英吉沙，系维吾尔语，意为“新城”。
    资料所载，清《西域图志》作英噶萨尔。汉为疏勒国地。清乾隆三十一年（1766年）设英吉沙尔领队大臣，隶属喀什噶尔道参赞大臣。光绪九年（1883年）置英吉沙尔直隶厅，分东、西、南、北四乡，隶属喀什噶尔道。民国二年（1913年）改为英吉沙县。

    车过英吉沙时，我们没有进城。
    英吉沙县的315国道边有很多的专门销售英吉沙小刀的店铺。
    于是，我们在一排小刀店铺前停了车。
    小刀店铺的人立即迎了出来。

    英吉沙县是著名的“中国小刀之乡”、“中国色买提杏之乡”、“中国达瓦孜之乡”，也是创多项吉尼斯世界纪录的高空王子阿地力的故乡。
    英吉沙小刀以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而闻名。

    英吉沙小刀是以产地英吉沙县而命名的。

    英吉沙县传统手工业发达，以生产铁器、土陶、制靴、织花、织布而著称。
    生产工艺佩刀的历史有四百年左右。

    走进商店里，看见墙上挂的却是皮鞭、布袋、葫芦和丝绸头巾等工艺品。
    柜台里摆满了各式各样的刀具。
    当然，最多的还是做工精细的小刀。

    英吉沙小刀的品种花色很多，有弯式、直式、箭式、鸽式等品种和花色。
    同时，又以民族欣赏习惯的不同，分制有维吾尔、哈萨克、蒙古、汉、藏等不同形式。

    英吉沙小刀，是人们日常的生活用品，也具有较高观赏价值的工艺品。
    刀把有角质的、铜质的、银质的，和玉质的，非常讲究。

    无论哪一种刀把，英吉沙的工匠们都要在上面镶嵌上色彩鲜明的图案花纹，有的甚至用宝石来点缀，玲珑华贵，令人爱不释手。

    当然，纯手工制作的小刀，价格就要贵许多。
    不少小刀已经是机器成批生产，成本低，价格也便宜许多。
    于是，买小刀时，如要作为工艺品收藏，就要买纯手工制作的小刀。

    买刀时，别忘了讨价还价。
    也要记住，讲好了价就一定要买哟！

【1】315国道边的英吉沙小刀商店。

【2】关于英吉沙小刀的产生，有着许多美丽动人的传说。据说四百多年前，仁慈的真主看到英吉沙干旱缺水，土地瘦瘠，人民生活困苦不堪，暗中指点了一位刀匠，从此英吉沙小刀脱颖而出，声名大噪。

【3】

【4】英吉沙小刀与当地人的生活习俗相关，吃肉、吃瓜、修理鞍具、套具、切馕、切肉等都离不开小刀。

【5】走进商店里，看见墙上挂的却是皮鞭、布袋、葫芦和丝绸头巾等工艺品。

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【10】英吉沙小刀是新疆维吾尔族的手工艺品，具有浓厚的维吾尔族风情，几乎是人人携带，形影不离。

【11】新疆英吉沙小刀鞘的制工也不能小看。一般的刀鞘多为铜制或者皮革制成。
【12】皮革刀鞘对于保护刀具是最好的选择，但装饰较少，所以皮革刀鞘多。虽然装饰得较少，但更讲究实用性。

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【14】英吉沙小刀，一般长一、二十来公分。最大的达半米以上，最小的仅两寸左右。

【15】铜制的刀鞘上则有用各色的玻璃或塑料饰品镶嵌而成的各式各样的图案，显的珠光宝气，富贵华丽。
【16】英吉沙小刀造型各异，如月牙、鱼腹、凤尾、雄鹰。无论何种式样，做工精细，外观赏心悦目。

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【18】英吉沙小刀的特色还表现在刀柄上，有木质的、角质的、铜质的、银质的、非常讲究。无论哪一种刀把，上面都镶嵌上色彩鲜明的图案花纹，玲珑华贵，令人爱不释手。

【19】买小刀时，如要作为工艺品收藏，就要买纯手工制作的小刀。

【20】由于英吉沙小刀具有实用和装饰功能，故历来有“用家”、“爱家”、“富家”之说。

【21】所谓“用家”，泛指各族农牧民，把小刀作为生活、生产用具，随身携带，切瓜、割肉、削木、剥皮无一不用。

【22】“爱家”系指一些爱把英吉沙小刀作为装饰欣赏品和旅游纪念品的人。

【23】这可是吃羊肉牛肉离不开的刀。

【24】“富家”系指旧社会中那些官僚富豪，常要专门定制诸如佩箭一类的特种英吉沙小刀。本地的巴依、阿訇赴麦加朝觐时，往往也要专门定制精工细作的英吉沙小刀。

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【26】纯手工制作的小刀，价格就要贵许多。

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【28】不少小刀已经是机器成批生产，成本低，价格也便宜许多。

【29】小刀也是男子腰间的一种装饰品。

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【31】买刀时，别忘了讨价还价。

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【36】店主的娃娃在摇袋里睡的香甜。

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