又去铁岭杀年猪
一进腊月，年就快来了。好利来村的朋友们，照例来到铁岭大深农业产业基地，杀年猪，吃杀猪菜。
往年，这个时候，已是大雪纷飞，银装素裹，朋友们来到山里，一是看杀猪，体验农村过年的生活，二是，看雪，品味北国冰封雪冻的秀美风光。怎奈，今年冬天没有雪，沈阳市内，几乎看不到一星雪花。我们驱车来到基地，才依稀看到雪的影子，山上，阴坡，还覆着一些浅浅的白雪，其它，皆是冻土一片。只不过，这里的天依然蓝蓝的，空气还是那么新鲜，嗅到的仍是冬天山村那股久违的味道，静寂、安详，温馨。
很遗憾，我们好利来村的村长，红老虎虎弟没有到场，因夫人身体不适需要照顾。在这里，真诚地祝福弟妹马年吉祥，早日康复！
今天的聚会，多了一位新朋友，红袖口。袖口妹子，山西人，当过兵，爽直，开朗，亲和。通过博客，我们相识、相知，虽然相处时间不长，但初次见面如同多年的老朋友，没有丝毫陌生感，一样的亲切、随意。看红袖口的视频博客，给人一种耳目一新、极具冲击力的感觉，制作精美，背景音乐熟悉而亲切，图片剪接很有特点，感染力极强。这次应浪哥之邀和我们聚会来铁岭，她显得非常兴奋，听说她从未看过杀年猪，也很少品味东北的农家饭菜，这次可是大饱眼福了！
到了，我们村的好朋友大深的产业基地展现眼前。蓝天下，山峦起伏，覆雪片片，一条白皑皑的小路蜿蜒；山坡上，积雪不多，一些干枯的野草在随风摆动，田野上倒伏着遗弃的玉米秸，唯有几片苍翠的松伴着高高的测风塔屹立在山巅；农家院依然是那么清静，因为我们两台车、一群人的到来，使得空气骤然热闹起来：看门护院的狗狂吠着，鸡、鸭欢叫着，厨灶间热气腾腾，屋顶上炊烟袅袅，远处山坡上传来一阵阵欢笑声...... 这是一幅久违了的东北山村冬日的生活场景，
熟悉而亲切！
会餐啦！杀猪菜其实很简单，两大铁锅炖菜，一个是小笨鸡炖蘑菇土豆，一个是
酸菜炖猪肉血肠。一大碗一大碗地往桌上端，可劲造！大伙儿又带来些凉菜下酒，
寸霜妹子操刀拌了个白菜丝海蜇皮，阿松弟下厨烹了两盘清蒸鲤鱼。大碗喝酒，大碗
吃肉，推杯换盏，欢声笑语，朋友们沉醉在火热的年关气氛中......
从晾晒榛子的棚厦望去
开朗活泼的冰雨，喜欢拍雪景。你看，左手拿着相机，右手挥着手套，雪地里，开心地笑着，是那样地英姿飒爽！
鸡鸭成群，肥猪满圈，农家院的生活红红火火
新朋友红袖口和我们一起看杀年猪，吃杀猪菜，过了一个愉快的周末。
今年冬天雪很少，但北方的冬天依然很美
新杀的年猪，200多斤，绿色食品，咱老百姓称之“笨猪肉”
我给大伙儿带来四个凉菜
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