到一个陌生城市，了解它最好的方式就是步行一天。

去年6月29日完成了西藏的行程，3个同伴从拉萨飞回广州，留下我一个人私享最后的拉萨。

第二天上午独自去了罗布林卡公园，下午我把寻找阿可丁作为西藏行的“结片”。

去西藏之前，女友五瓣花说：一定要去阿可丁坐坐。

阿可丁是拉萨的一家藏式面包坊，男主人是藏族小伙子巴次，女主人是拉得一手地道手风琴、会唱歌的贵州女子满馨慰。他们的爱情故事更增加了我造访的兴趣。

那天下午两点左右，我从小昭寺附近的旅馆出发，一路边走边问，渐渐就远离了拉萨闹市区的喧嚣，步行来到了拉萨河畔。

看到拉萨河的那一刻，突然感觉好亲切，因为它太像故乡新疆的河了，当然我们小时候都叫渠。那河水的色彩，欢腾的样子，以及岸边的花草树木都如此熟悉。

记得十几天前下飞机时，接我们的车曾经路过拉萨河，当时一晃而过并没有什么印象。而这次走近，时光仿佛一下回到了小时候，那熟悉的二十八团大渠边上，每年夏季学校的游泳课是在那里上的。

在故乡温暖四溢的记忆里，沿着拉萨河慢慢地走。说实在的，十几天的行程总是从一个目的地奔向另一个，我们大多数时候是在车上，我早就渴望脚踏实地了！

就这样，悠游地过了大桥，一路问过去，最后找到了仙足岛附近的阿可丁面包坊。

巴次老板不在，我就一个人坐在店外面，要了杯卡布其奇诺，望着远处绵延的青山——面朝拉萨河，春暖花开。一个城市因为有山而雄奇，因为有水而温婉。拉萨给人的感觉就是刚柔相济。

不一会儿，扎着马尾的藏族小伙巴次来了，一副敦实憨厚、笑容可掬的样子。

坐下来聊天，聊到他自制发明的青稞面包，居然有一款名字叫“牛粪”；聊到他的家乡时，在那片土地上他种着最原始的青稞……

问他为什么给面包起名“牛粪”？33岁的巴次说：“从牛粪到青稞再到面包，这是一个过程。牛粪在藏族人生活里占有很重要的地位……”

的确，一路上我们看到很多藏族民居，无论是场院内外还是墙上，牛粪的出镜率都极高，它们或是堆成碉堡状，或者是斜放在墙头，远远望去你还以为那是什么装饰品呢。一问才知那是牛粪。所以我说：藏族同胞都是天然的装饰家！

而巴次更是不简单。他是搞音乐出身，最初跳舞，现在很多西藏的晚会都是他导演。他同时还自创面包、糕点，而面包坊的装修更是他亲历亲为、精心设计。

面包坊其中的一面墙是石头砌的，巴次骄傲地说：就是河边捡来的石头，不要钱！而我身边的桌椅，巴次也毫不客气地说：“都是学校淘汰的旧课桌。我想客人们到这里看到这些，会想起小时候……”

跟我聊了一会儿，巴次就干活去了。只见他把买来的透明塑料布，一边裁剪一边用订书机钉在桌子上，当桌布。

傍晚时分我起身告辞，巴次说“开车送你回去吧”，我说：“不了，这是我在西藏的最后一天，我要沿着来时路，走回小昭寺！”

步行是我与拉萨告别的最好形式。就这样我心满意足地往回走。夕阳西下，寂静的拉萨河呈现出下午不同的颜色，那是一种带有点橘色的黛青。

看晚霞映照在拉萨河水上，泛起朵朵涟漪，突然好想唱那首老歌《尼罗河畔的歌声》——“太阳刚刚爬上山冈，尼罗河水闪金光，家乡美丽的土地上，劳动的人们在歌唱……”

阿可丁的下午时光，为我的西藏之旅画上了圆满的句号。然而与拉萨的情谊却绵延不断。

去年中秋节前夕，我收到巴次从拉萨寄到北京的四块青稞月饼，是他亲手做的。而今年在微信上看到巴次发出“赠书”邀请，我收拾了一摞适合的书，寄到阿可丁。

如果你去拉萨，可以去阿可丁坐坐。(胡杨 文/图)

   
     
拉萨河畔

   
     
   照片显示是2012年6月30日





   
   
 阿可丁的旧课桌，不一会儿就被巴次钉上了塑料桌布

   
     
   与巴次合影

   
     
   巴次发明的牛粪面包

   
     阿可丁内部

   
   
 傍晚的拉萨河，另一番美景，如今历历在目。

   
     
   夕阳灿烂

   
所谓幸福，不是你经历了什么，而是你最终记得什么！

 
     
   
6月29日在哲蚌寺，独游中遇到中戏的一个小美女，结伴而行。

   
     
那天人很少，景真美。在哲蚌寺电话给3个同伴让他们来，十几天的行程他们累坏了，没有来。  

我们仨