加载中…（转载）星岛日报专栏——狙擊三大慢性病
(2009-02-06 12:42:43)
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http://l.yimg.com/mq/i/nws/partner/st2.gif (星島)1月29日
星期四
想健康過牛年，定律當然是預防勝於治療。因為日常喜好高鹽、糖、脂肪等食品，以及缺乏運動，令本港三大慢性病：高血壓、糖尿病
先辨體質分虛實
註冊中醫師梁慧筠表示，新年期間開懷大吃，很容易引致出現高血脂。高血脂是由於血中脂肪物質過高所致，引發動脈硬化和心臟病
中醫論據
實症可用攻法
實症者為體內瘀濁內蘊，令脈絡不順致血脂難以排解。一般較為肥胖結實，且食量較常人多，常有口乾、便秘徵狀。對於實症者，可直接以攻法打通淤積的痰延，令其排出多餘油分。食療包括自製菊花山楂茶，利用綠茶兩克、菊花十克、乾山楂二十克，加五百毫升水煮沸即可飲用。
此外，薏仁粥亦可助降血脂，薏仁含相當高蛋白質
虛症首要固本
虛症則肝腎虧損、氣血不足，令體內消化能力減弱而淤積。患者外表雖胖但多為水腫及鬆弛，食量雖小但易發胖。虛症者應先固本培元，自可排解體內過多血脂。可自製丹參首烏湯，以丹十五克、首烏十五克、黃精十五克、澤瀉十五克及山楂十五克，加五碗水煎成兩碗即可飲用，有淺補肝腎之效。
註：以上食療僅供參考，食用前應先諮詢中西醫意見。
西醫指引
非單靠藥物治療
現時香港最常見的都市慢性病，乃高血壓、糖尿病和高血脂。由於年輕人飲食不健康，更令這些過去以中老年人為主的慢性病，有年輕化趨勢。基督教聯合那打素社康服務營養師梁素顏指，高血壓為血管壁硬化失去彈性，令體內血液壓力上升所致。高血壓可增患各種心腦血管病變，如冠心病謝絕糖尿飲食良方
糖尿病則是由於體內胰島素分泌不足或失效，導致無法分解醣類致血糖過高。其引發之急性併發症包括：低血糖症及高血糖症，慢性併發症則為眼、腎、神經、心血管等器官病變。糖尿病雖無法根治，但只要維持均衡飲食習慣，每天做適量運動，即可有效控制血糖於穩定水平。
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