宜昌江南采野韭菜和捡地卷皮（地木耳），又是雨季，潮湿的地面，地卷皮生长得很快，我们又叫它地先皮，也有叫地木耳的。田间地头草丛里多半是绿颜色的地卷皮，生长在岩石上的，多半是黄色的地卷皮，深山含笑观察了一下，不一定有羊粪的地方才生长地卷皮，野韭菜，不是那种挖根的那种野韭菜，就像家里那种的，用刀割了又长割了又长的韭菜，觉得韭菜长的野地里，就变成野韭菜了，其实和农民种植的韭菜一模一样，味道更好。