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昨天晚上去了哈尔滨防洪纪念塔广场,第五届中国哈尔滨国际啤酒节的现场。用两个字来形容,那就是“热闹”,不仅是热闹,而且是“相当”地热闹…….
昨晚的中央大街,火树烟花,风景迷人。豪饮的人群,狂欢的舞者,还有空气中挥之不去的啤酒清香……使拥有"百年啤酒之都"美誉的哈尔滨完全沉浸在欢乐之中,这座城市以它其特有的方式,将传统与时尚结合的啤酒文化展示给了八方的来客
。
以啤酒释怀,以啤酒会友的习俗,无不诠释着我们哈尔滨人的豪爽与热情。假日休闲,约上三五好友,吃着红肠喝着啤酒,已经成为哈尔滨人最好的休闲方式之一。据权威数据显示,目前,哈尔滨的啤酒消费量已经突破百万吨,成为全世界的第二大啤酒消费城市。
说到哈尔滨人喝啤酒的习俗,我问了省报社一位研究史志的朋友,据他说,是受流亡到哈尔滨的欧洲国家的侨民影响,尤其是受俄国人的熏陶。早在1900年俄国人就在哈尔滨建了中国第一座啤酒厂,自此这座城市便与啤酒结下了不解之缘。如今工作之余,约几个朋友坐在街头,喝上几瓶啤酒,在哈尔滨已是一桩很平常的事。"喝啤酒既是一种文化,又是一次新的感受,从中人们可以把生活的乐趣和啤酒放在一块进行品咂,如今的人们需要这样的感觉!"。
回来的路上,华灯初上,醉意渐浓的人们手擎着酒杯,随着盛装的巡游队伍,踩着鲜明的节奏起舞……"干杯!为了我们的生活,为了今日的团聚!”

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