甘蓝是二年生半耐寒蔬菜作物,易种植好管理,产量高,而且用途十分广泛,加工、脱水、鲜食、炒食、淹渍、泡菜、干菜、贮藏及运输等,因此几年来,在全国各地种植普遍,大部分地区一年四季可以种植。目前，种植甘蓝生产规模由原来小户分散种植到大户集中种植，面积比较大，因此锄草也是一项十分麻烦的工作。它既费时，费工，也很费力，而且杂草多，会影响甘蓝的生长。据调查，甘蓝在生长中每平方米如有50株杂草将影响甘蓝产量降低30%左右，目前世界上甘蓝的生产应用锄草剂技术，省时省工省钱快捷，但是锄草剂在甘蓝上的应用也十分慎重，对除草剂的种类，用法及时间上的要求十分严格，一旦掌握不好，造成减产或导致下茬作物生长不良，因此我们必须掌握甘蓝锄草技术及用量，正确使用除草剂，才能收到好的效果。

甘蓝型蔬菜种类有甘蓝、菜花、抱子甘蓝、羽衣甘蓝等。推荐使用的草萘胺可用于花茎甘蓝、抱子甘蓝、甘蓝和菜花上，但耐药性不太高。此药用到粗粒土壤上会引起暂时性的生长障碍，重者会导致晚熟或减产。毒草胺在英国被广泛地推荐在甘蓝、菜花和抱子甘蓝上应用，它还是国外唯一一个在标签上标有可用在薄膜覆盖地的药剂，用量为30%毒草胺乳油400～600mL/ 667m²。国外还有甘蓝地可用异丙甲草胺（都尔）的报道。

1.移栽前土壤处理移栽的十字花科蔬菜都可用氟乐灵、除草通作土壤处理，然后移栽，反应安全。用量为48%氟乐灵乳油120～150mL/667m2，33%除草通乳油150mL/667m2。施药后浅混土2～3cm后即可移栽，除草通也可以不混土。应注意的是移栽时尽可能不让药土落入根部，因为这两个药都对根系有明显的抑制作用。用药后如下茬种禾本科作物，除草通需4个月，氟乐灵需5个月的间隔期，或按标签说明进行。移栽的花茎甘蓝、甘蓝、菜花、羽衣甘蓝、芥菜还可在栽前曲或起波纹状。注意果尔有较强的触杀作用，所以苗后或移栽后都不用，若与防用24%果尔乳油30～50mL/667m2作土壤处理，开始作物的叶子会出现暂时性的卷除禾本科草效果好的除草剂混用会出现矮化等生长障碍。国外也推荐地散磷和敌草索（DCPA）用于抱子甘蓝、甘蓝、花茎甘蓝、菜花、羽衣甘蓝和芥菜的移栽前土壤掺合处理。但敌草索土壤残留时间长，使用后如种后茬作物应注意标签说明，用量在340gai/667m2以上。地散磷用量为227～300gai/667m2。

2.移栽后土壤处理移栽成活后或生长期间，在杂草1叶期前可用除草通、大惠利、都尔或除草醚定向喷雾作行间处理，药量同上。甘蓝型中的花茎甘蓝、菜花表面蜡少，易产生药害，所以喷雾时应尽量压低喷头，避免药液落到叶子上。除草通对芽有强烈的抑制作用，所以使用时要加倍小心，不要让药液飘落到心叶上。哒草特是一种选择性的触杀性除草剂，国外推荐在甘蓝4个完整叶至结球前或移栽后21天至结球前防除阔叶草和部分禾本科草，用量为60gai/667m2，药量下降至30gai/667m2时药害减轻。

3.茎叶处理在十字花科各类蔬菜生长期间，可用对禾本科草选择性防除的除草剂，如拿扑净、稳杀得、盖草能或禾草克，在杂草3～5叶期喷雾作茎叶处理，可有效地防除禾本科草。用量为20%拿扑净乳油60～140mL/667m2，15%精稳杀得乳油50～80mL/667m2，12.5%盖草能乳油30～60mL/667m2，10%禾草克乳油50～60mL/667m2。湿度大或高温的条件下药剂易发挥作用，宜用低量；反之，用高量。加入0.1%非离子型表面活性剂或0.2%阴离子表面活性剂（如洗衣粉）可提高药效。这类药剂易被植物叶片吸收，但最好在施药后24h无雨。要求不与任何其它除草剂混用，否则会降低药效，加大药害。