晚饭的时候到了只见餐桌上的电热锅已经冒出了热气。妈妈揭开了锅盖,哇!锅里五颜六色真诱人!一个个鱼丸像发光的大珠子,一个个蛋饺像金元宝。粉丝像一根根银丝,碧绿的菠菜像一朵朵盛开的荷花,漂浮在水面上。我迫不及待地吃了起来。妈妈不时地提醒我:“别烫着嘴。”
爸爸边吃边给我讲起了火锅的来历。爸爸说,火锅的吃法是古代劳动人民创造的。在南方,古代的船夫因为劳累来不及做菜,就把所有的菜放到热汤里一起吃。在北方,古代的士兵因为作战紧急来不及做菜,就把羊肉和菜一起放在锅里涮着吃。结果,这种吃法流传下来,就成了今天鲜美无比的火锅。
我吃得全身暖暖和和的,又学到了新的知识,收获真大!