南浔古镇 - 御酒坊
(2009-08-18 06:05:52)
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浙江湖州南浔水乡古镇御酒坊图片艺术摄影铃铛家园旅游 |
位于东大街上的“御酒坊”,从宋代就开始酿酒了。
当一走进这酒坊,就能闻到满屋的酒香,有未品此酒人先醉的感觉。
这里供应的甜酒酿和甜米酒非常有名,是酒坊的招牌。酒坊里摆满了各式各样的米酒,供游客挑选购买。
四口特大的酒缸将店堂装扮得喜气洋洋,大酒缸上蒙着红布,外侧贴着“南浔贡酒”四个大字。
墙上有幅酒画,两侧是对联:园林宅第誉江南,美酒佳釀名四方。
店堂内有方桌长凳,游客可以在这里品茶喝酒,楼上是雅间雅座。
顺长廊往里走,二进的堂屋里陈列着宋代制酒的各类实物工具供游客参观。
制做好的酒装在酒坛中,整整齐齐的摆在厅堂内。
陈列着宋代制酒的各类实物工具供游客参观
酒坊的老板非常热情地给进来参观的游客介绍各类甜酒,可以在这里免费品尝和购买(散装)。
继续往里走就是酒库了,露天的天井内,几百个酒坛排列得整整齐齐,都密封着坛口。
制酒的现场,原汁原味的作坊生产方式,简单而又古朴。
再继续往里走还是酒库,几百个酒坛排列得整整齐齐,都密封着坛口。
几百个大大小小的酒坛排列得整整齐齐,这阵势,还是头一回见到。
沽酒客来风亦醉,欢宴人去路还香。
在离开酒坊之前,购买了几瓶甜米酒和甜酒酿带回家,由于是简装的,比古镇外街上买的便宜了许多。
(完)
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