斩云剑因为采风下乡体验收获姜，并且与姜农度过了一个愉快的劳动日。

莱芜市从事生姜贮藏、购销、加工等各类企业达400余家，以加工为主，拥有自营出口权的企业发展到24家，区域重点企业发展到11家，其中省级龙头企业6家，年出口创汇3000多万美元，约占全市农产品出口总额的50%。生姜已成为我市主要农业经济收入来源之一，约占农民人均纯收入的35%左右。四是科研基础优势。近年来，我市对生姜进行了一些列关键技术的研究开发，先后在新品种选育、高产栽培、标准化种植、病虫害综合防治、精深加工等方面取得了一些突破性进展。

姜农在收获姜。

收获姜可不是简单的事情，是一种体力活。

你看看你每天做饭需要的食材的大姜的成长与收获的情景。

劳作很辛苦，一会腰痛了，大姐说，你一个小孩子哪来的腰哈哈














再来看看姜花，是不是出奇的意想不到的美。
姜花。像美人蕉一样的花蕾。















普及一下：莱芜大姜用途广泛，不仅可以用于调味、腌制、糖渍，也可以加工姜汁、酿制姜酒、提取姜油，还是重要的制香原料和药材。故古人曾誉之为“御湿之茶”、“蔬中拂士”。《本草纲目》中有“姜辛、微温、无毒”、“除风邪寒热、益脾胃、散风寒、止呕吐、治反胃”的记载。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。姜芽还可做馅和炒食。









看看摄影师们的亲力亲为，体验劳作也是一种幸福。北寒。

三脚架，与姜的杆。