题记：味觉是带记忆的，味蕾是有思念的，口味是念旧的。。。。。。

那天在小区的大门口，看到了一个南部山区的菜农哥哥，摆着一捆我非常熟悉的野菜，我们老家那里叫做“马生菜”。过去，在农村的时候，每到夏天最后的季节，母亲总是在自家的自留地种子玉米的庄稼地里，给牲畜薅草的时候，顺便还带回几把马生菜回来，用蒜泥拌一下，味道可好了。有生拌的，也有把马生菜放锅里轻微一啜就拿出来，然后，去掉水分，加上蒜泥，芝麻酱香油调和一下，就成了农村饭桌上最美味的佳肴了。

但那个时候没有感觉到这道菜是多么的好吃，在记忆里，吃这种菜，是因为家里穷，买不起市场里的那些新鲜的蔬菜，我记得小时候，最喜欢吃的就是花菜，有股独特的菜香味道，因为当地不产的缘故，所以那道菜就成了记忆力的奢侈品了。

而近，看到了这道马生菜，让我突然又想起了过去，想起了那个简单的拌拌就拿出来吃的马生菜，好生让我胃口大开，我给太太说，咱们买一点回家凉拌一下吧，顺便也感受一下那段岁月，那个温饱也解决不了的年代，忆苦思甜更能让我们挑剔的胃口，增加一些怀旧的温馨。

“四元一斤”好贵！但是，我们还是依然的买了两斤半，回家自己亲手调制凉拌一下，喝一罐冰霜的啤酒，那个美啊，让我一下子兴奋起来。

妈妈犹如这道马生菜

           诗歌：斩云剑

一道野菜

让我又回归了旧事的岁月

那时的母亲很年轻

脸上的笑容如雨后的水珠

清澈，芬芳，迷人

她一生最爱的事情就是让她最爱的人

吃好，喝好，穿好，身体好

这些就足以

足以让我们长大以后感触

为人父人母

不仅仅是凉拌一道凉菜的问题

更多的是饭后谁去洗碗，谁去扫地

谁去围着炉台，一年三百六十五天

想着下一顿饭该做什么？

我的母亲就如这道马生菜

都是脆生生的

绿色的由口到心

由里到外

让我的餐桌上一百个放心

背景音乐：风住过的街道