西安人把吃西瓜叫做“杀西瓜”。本来很生活的东西，喊得人毛骨悚然。
   去杭州考察，主宾在一起吃酒，把我们山东的一行人，搞得蒙头转向的。本来是主家坐的位置，杭州客人却让我坐到了主家的位置，旁边的同事小声给我嘀咕说“得，今晚您就准备买单吧？”

酒过半场，却一点也找不到喝酒的感觉，山东人豪爽，总想一口干掉一个，但人家杭州人就是光举杯，不干酒，也不劝酒。一行来的陈高工，是喜欢先喝白酒再喝啤酒“冲冲”的白黑通吃的角。主家敬酒不喝酒，让他是有苦难言，自己干了吧，还不是那回事，如果自己真的干了，总有一种山东人“馋酒”的嫌疑。不干掉吧，一个劲的举杯，怎么也没有畅饮的痛快。

酒过三巡，七八个人的酒局，竟然只喝了五瓶啤酒，如果赶上平常，陈高工自己也的整7、8瓶啤酒，还得捎带着喝半斤白酒。

南方北方，地域的差异，让我们找不准自己的位置。但南方人的随意、精明，又是北方人无可复制的，这也是地域带来的东西，一方山水养一方人，是很有道理的。

跟天津东南徐总喝酒，人家车后面总是自备酒水，按照他的话说，就是节约成本，二来可以杜绝喝假酒。我理解的三之意就是能主观上按照主家的意思喝什么样的酒，否则，酒场上点酒，“1573”也可以，是“北京二锅头”的也可以，没有更好的办法能按照主家自己的意思喝什么档次的酒。