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入住吴宫泛太平洋有感 (原吴宫喜来登)

(2010-11-22 13:46:36)
标签:

吴宫

泛太平洋

苏州

楷体

pan

pacific

客房

旅游

分类: 超人游记


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前言:

自身就是搞酒店的,公司组织去苏州秋游,一直对吴宫酒店在盘门独特位置以及特色建筑所吸引,又由于当年正是新加坡总理李显龙的儿子经过此处可惜此地无高级酒店,而在此地拔地而起这座古典与现代的设计风格相互融合的酒店,于是乎这次就选择了以前的吴宫喜来登现在吴宫泛太平洋入住。

写这篇东西也不是为了什么,可能是平时职业习惯的延续吧,工作中写的质检报告都是不能外传的,处于对酒店行业的热爱,那么小弟在此简单的写一下这次不到12小时的入住体验吧。

 

前厅:

到达酒店已经是晚上九点,从一楼斜坡步履而上即可到达酒店三层的大堂,因为是中式建筑的格局,所以大堂不像其他五星级酒店那么的宽敞,倒是挺有江南园林的感觉。不过一进门我们既看到一群客人和AM吵得翻天覆地,不知是什么原因,但是出于酒店人出身,我想看下他们的AM是怎么处理宾客投诉的,可惜大副表情凝重处理问题的态度及反应都不算太好。个人到总台前去询问房价事宜等,总台员工都均无笑容及热情接待的反应,感觉一般,笑迎天下客的第一步就没有良好的完成。

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客房:

因为是团队客人,所以既定的安排应该是肯定会落实的,所以对于我们这样晚上9点多到达的客人,入房后应该是可以看到已经看过夜床的效果,可惜没有,而且本人入住的房间虽是无烟客房,但却有股怪怪的味道。

卫生细节上有多处没有达到要求,地毯和卫浴间内均可看见毛发。

设施设备上由于酒店式1999年就开业迎宾的,所以有些设备难免老化跟不上时代。但是从人性化的角度上来看我还是要提出以下几点:

①客房吸门器无效,无法让门始终处于自然长开的状况;

②客房内各开关除了DND灯有开关备注外,其余开关均无备注介绍,让宾客对开关的指向性无从所知;

③客房无配备浴袍,卫浴间内“六小件”缺少男士剃须刀、护肤乳、丝瓜络、礼品袋……(当然这也不是必须,只是建议)牙刷和拖鞋的质感均很差,牙刷容易脱毛,拖鞋很薄,且在双标内这些物件均未分色,对于两位入住宾客来说是极为不便的;

④插座设备的前期安装不合理,卫浴间内只有剃须刀的两电压插座,无多余插座,按照酒店设计导向,吹风机只能在客房吧台处使用,对于刚洗好澡的宾客来说是极为不方便的。其次,宾客到客房区域吹头发,头发落在地毯上,是否无形中也增加了客房保洁的工作量?

⑤客房的床是我这次入住最大的痛苦体验。从客人层面来看,客人在下榻酒店期间待的最长的地方就是自己的房间,一般8小时以上在床上度过。著名心理学家弗洛伊德曾说过:“每一个人都是恋床者”。客人下榻酒店最大的期待及需求之一就是良好的睡眠,要求最高的就是床和枕头。而此次我们入住吴宫泛太平洋的双标的床就可谓用失败来描述了。床是2*1的,一米的宽度的床相信在现在很多的五星双标内已经难以看到的。床的宽度勉强还能凑合,关键是床的质感让人难免,床单直接铺在席梦思上,中间没有另外的垫被和夹层,总感觉睡在千根弹簧上一样。再者说说这棉被,此酒店的被子是有两个部分构成的,外一层是真的棉被,不算厚实,顶多是夏天的空调被那么厚,幸亏酒店空调温度还算暖和,也没感觉到温度上的不适宜。棉被的内层就是一张白色的床单。这样做的确可以省掉洗被套的麻烦,用一层床单隔开棉被,外层的棉被几乎就不用换了,洗一张床单总比拆一张被套然后棉被套再套上被套省力吧?但这样给我的感觉是什么?就如路边摊为了省力,在每个瓷碗上都套个食品保鲜袋,吃完了,袋子一扔盘子继续利用。而且这样的棉被睡起来着实让人都已经在苏州了,还是见不到周公啊!

⑥开夜床服务。前面说了,在我看来我们这种预抵房应该是直接开好夜床欢迎客人的到来而不是客人到店才做夜床。而且由于我们到达酒店已经晚上九点多了,相信泛太平洋方面也无心为我们开夜床了吧。为了测试下他们的开夜床服务,在离开客房去别处悠达之前我拨了宾客服务中心的电话,要求过来开下夜床。之后回房之后对开夜床的效果还是比较失望的。客房服务员只是将卫浴间内的地巾铺好,然后摆放两瓶免矿在床头柜上但未摆放水杯,拉好了窗帘同时也摆放了早餐卡在床上,但是却又未开床角。同时环保卡也继续沉睡在床头柜的抽屉内。没有夜床小礼物或是晚安致意卡。

当然客房内仍是有值得学习和赞赏的地方的,比如电话的设置就没有繁杂的送房,总机,客房中心等,这些宾客的需求统一归总到宾客服务中心的一键之中,电话上紧急呼叫按钮也弥补了客房内无紧急呼叫按钮的不足。客房由于不是行政房,但写字台抽屉内还是配备了基本的文具,同时在客房指南内,也有配备了酒店的跑步地图,且不说地图本身,跑步地图设计成一个类似手机挂袋的形状,这样的设计是非常方便宾客放房卡等东西的。

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餐饮:

在酒店呆的时间不长,只是在第二天早上享用了一顿早餐。

餐厅管理设计有问题,宾客从园区两扇侧门进入,入座就餐均未员工上前确认,作为外来宾客也是可以“投机取巧”的。

从早餐的流线上来说,还算合理,但是从品种选择上来说就不太适合东方人的口味,或许和一直以来外资品牌管理有关系,早餐多为西式的选择居多,中式选择偏少。明档的厨师均未戴口罩操作,卫生细节上有待进步,同时明档厨师的料理水平有待进步。

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总体:

很难得有如此好的后花园的酒店,早上也欣然起床,匆匆略过盘门的景色。

不晓得是不是的确因为高期望值下的巨大落差,在入住的时候难得让我有兴致写了一份宾客意见书,也不知现在这份宾客意见书传达到了酒店哪位管理人士的手中了?刚刚也看了很多艺龙和携程上宾客的点评。作为酒店人士,这两个平台的宾客点评还是很能够看出一个酒店的问题的。看后不禁感叹,原来还是有很多人和我有一样的感叹的。

入住五星级酒店都是希望物有所值的,吴宫泛太平洋酒店位置是好,但是由于年数长久,酒店内很多硬件的确跟不上新建的酒店。那么硬件上不行,我们是否可以从软件服务上下手弥补呢?显然短暂的体验中,我是没有看到泛太平洋宣扬的企业理念,也看不出国际化专业酒店管理集团的人性化的精致考虑。

只希望泛太平洋不是继续倚老卖老延续喜来登的好,让吴宫变成为“冷宫”。

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