↑ 汤里放了一点点酱油，我喜欢有颜色的，个人爱好，嘿嘿~

今天开始变天了，刮了好大的风，这才有点冬天的模样，只是还没有下雪，有点期待。上午下班跑去买了排骨和藕，因为炖汤太省事了，我懒。买排骨的时候，想起了有次跟LG去吃饭，那家饭店是清真的，有两个人不晓得这个情况，就自带了猪蹄在人家饭店里啃的挺高兴的，后来被老板看到了，恶狠狠地把他们赶走了。再以后我去哪儿吃饭都很小心，点菜之前，都要认真看看人家饭店是不是挂着清真，不能胡乱点，要不然在清真饭店点猪排骨汤，一定会挨揍的......

今天我买了15块钱的排骨，葱姜蒜加上藕一共3块钱，这顿饭只花了18块钱不到，因为材料也都没用完。宇同学不在家，我们俩人吃，足够了。回到家先烧开水烫一下排骨，去掉血沫子，然后把排骨丢锅里，加上切好的葱段、姜块和花椒陈皮，电磁炉开了‘煲汤’就没我啥事了，中午LG回家捎上一块钱的馒头就可以开饭了，所以我最喜欢做这个饭，真省事！而且冬天喝汤也暖和，呵呵。

以前我也觉得骨头汤可以补钙的，那天看‘百科全说’才晓得，这个是误区，因为骨头汤里的钙是很难出来的，除非把骨头都敲碎了吃掉，这个又是根本不可能的，所以专家说喝骨头汤补钙还不如吃芝麻酱，芝麻酱补钙要比骨头汤有效得多。虽然骨头汤的补钙效果没那么神奇，可是专家也说了，骨头汤的美容效果还是不错的，汤汤水水的，都比较美容嘛！

               ↑ 排骨仔开水里烫一下，去掉血沫子和油，炖好后汤会没那么油腻。

                ↑ 白嫩嫩的藕片，真好看！这个汤，我喜欢吃藕要多过排骨。

           ↑ 排骨加上葱姜花椒陈皮一起炖，开始我忘记放尖椒了，中间财补上，汤不是很辣。

↓ 我9点40炖上排骨，11点20放藕片，11点40开饭。

排骨炖的很烂，藕有点放早了，稍微有点面，再脆点就更完美了！