过年的味道 （大厨、摄影： zouwen）

 

过年日记---之一

 

     作者 | zouwen

好久没更新了。

前些日子看到朋友在后台留言，说更新太慢。于是，发了一篇一张图和几行字，字还是引用别人的。又有朋友说，就一张图，太不过瘾了，盼望多写多发。

可是，实在没什么可写的。

快过年了，每逢过年，总是要大扫除的，每天快乐地沉陷于琐琐碎碎的家务中，比如说用清理冰箱，清洁整理厨房和西厨。

做家务比带孩子愉快多了。

哎呀，关于西厨，必须要说明一下。所谓西厨，其实就是屋檐下的走廊，封起来后装上柜子水池，安放烤箱微波炉炸汁机，还有泡菜坛子，堆放各种食材......实在是厨房太小，不得已拓展空间。

西厨是康康起的名字。至于为什么叫西厨，他也说不明白。估计是以前他常在这间屋子做点心，烘烤糕点，所以即使这间屋里放了很多外婆的泡菜坛子，他还是坚定地叫它西厨。

 

 

“西厨”一角

西厨有许多做饭的书，他每天流连在这个角落查阅如何做某道菜。

扯远了。接着说过年前沦陷于琐琐碎碎的家务，其实即使不到过年每天也如此，对于一个家庭主妇来说，生活的主要内容就是平凡的琐碎。

写点什么呢？昨天早晨心情很好，突然就想，要不写过年日记吧，还可以每天一篇。这么愉快地想着的时候，就开始在脑子里构思写什么，细微地记录下过年的每一天，好像也很不错。

那，就从小年开始。

2018年2月8日 星期四 小年 晴

今天三个闺蜜妈妈约会，在颐堤港共进午餐，当然，不-带-孩-子。

闺蜜定了莆田餐厅，据说是米其林一星，上次约会时因故没吃成，这次得补上。

从前只知道米其林轮胎，后来知道用这轮胎备注的餐厅都很高大上。闺蜜担心我们期望太高，说其实就是食材可能新鲜一些，味道也没有很特别。

果然如此，如果没有特别期待，觉得也还凑合，就那样的水平。

吃不是最重要，重要的是找个机会放松放空。某妈说她向先生申请休息两天，好几个月没休息过了，于是，先生休假两天带孩子。恰好当天是她的生日，聚会结束她独自去看了场电影，算是对自己的奖励。

另外一位妈妈去参加华尔街英语庆祝中国年包饺子。我呢，直接去了花市，第二天家宴，不能没有鲜花。

买了鲜花，顺便淘到几件心仪的茶具，心情好得一蹋糊涂。

 

 

2018年2月9日 星期五  晴

今天家宴，在北京的家人团聚，提前过年。聚完他们回老家的回老家，回婆家的回婆家。

早晨带上青年人助手，去批发市场采买新鲜食材。有劳力跟着就是好，我只负责拎着小抻包举着手机付钱，助手大包小包卖力气。

心情愉快，做饭也是享受。有本书《忧伤的时候到厨房去》，厨房还有治愈的功能。

提前两三天就定下了菜谱，费时的菜提前准备。说实话，对于一个南方女人来说，准备十来个人的宴席完全不在话下。

不信，你们看看，我一人操刀的这顿饭，是不是色香味俱佳～

（感谢亲爱的外婆帮忙打下手摘菜剥蒜并指点炖猪肚鸡汤）

2018年2月10日 星期六  晴

早晨刚起床就被青年人气得想跳起来，事实我没有跳起来，但声音高了三度跟他讲道理。

对于某些强迫性的行为，明知讲道理没有用只能负强化却还是忍不住，结果自然可想而知。

在自己还没有情绪失控之前，关在屋子里听着瑜伽音乐，单腿站立冥想静心五分钟，平静后下楼。泡了杯茶，对中年人说，在还没被气死之前，先喝杯茶吧。

喝了茶，心平气和跟青年人聊了，他踏实了方才可以翻篇，这事才能结束。

有人说，星妈有时候一天之内天上地下，昨天还快乐得一蹋糊涂，今天就差点沮丧得要命。好在，我也学会了迅速翻篇。

希望明天能够是快乐的一天。