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美食与康哥

(2016-05-14 15:01:21)
标签:

美食

康康

分类: 食色园
美食与康哥
面对美食,康哥是这样的

周四中午12点,我下楼找本书的功夫,看到康康打来五个未接电话。什么重要的事情呢?

“妈妈,今天中午学校的菜我不爱吃,土豆烧牛肉不爱吃,豆芽炒菠菜也不爱吃,蛋花汤不爱喝,都倒掉了,(我)伤心流泪地哭了。”哦,关乎吃,确实很重要。

我对他表示了深切的理解和同情。“哦,中午没有爱吃的菜呀。中午没吃饱,晚上给你做好吃的。”

“放学了买两袋鸭脖一瓶奶茶一支酸奶雪糕。”没吃饱的家伙提出要求。

“好,你自己决定就行。”最近这家伙包里有钱,潇洒得很,放学总是先去学校小卖部买点零食边吃边走。为鼓励他花钱,小心呵护他的自我意识,除了偶尔提醒小零食不要一次吃太多,不作其他干涉。

“今天下午的电脑课烘焙课不想上了,回家玩电脑。”饭没吃饱,罢课抗议?电脑和烘焙都是最喜欢的课。

班主任老师打来电话:“康康说他下午不想上课了,要请假一个人坐地铁回家。”

“孙老师,请别让他走,我马上去学校接。”还是有点儿不放心,没吃饱饭的家伙万一路上做出什么出格的举动如何是好。小心谨慎为是。

大中午一路畅通,没来得及吃饭的我卯足力气飞车20多分钟赶到学校。

离开学校的时候,他是这样向老师请假的:“孙老师,中午我没有吃饱,土豆烧牛肉咬不动,豆芽炒菠菜太难吃了,蛋花汤不爱喝,下午的计算机课烘焙课就不上了!”

嗯,啰里啰嗦记下这件事情,是想表达,美食对于康哥,是何等的重要。一顿饭没吃饱,他不但伤心流泪地哭泣,还罢了课。

我一直觉得,是外婆把康康一步一步培养成一个食客的。但凡这个外孙随便念叨一句想吃什么,下一顿饭桌上准会有。甚至连金钩豆瓣这样的稀罕东西,外婆也DIY给他做了香喷喷的一大瓶。以至于有一个朋友问我:你们家吃饭是不是特别隆重啊?隆重倒是说不上,但肯定不简慢,家有吃货嘛。每顿饭几菜一汤是少不了的,肉菜是不能没有的。通常食客上学的时候就会安排外婆,外婆我想吃粉蒸肉,想吃酸菜粉条,想吃回锅肉,想吃菠萝咕咾肉,想喝雪梨汤,想吃山药炖棒骨汤,想吃香辣蚕蛹,想吃酸菜黄辣丁,萝卜炖羊排,香菇烧鸡。。。不一一列举了,他能够一口气说出至少十几钟鸡的菜名。回家看到一桌子喜欢的菜,会心情愉悦地抱着外婆亲,说我爱外婆。外婆嘛,自然是美滋滋地笑得合不拢嘴啦。不过,如果哪天桌子上没有他爱吃的菜,他会动作很大地打开冰箱,取出两袋火腿、肠之类的速食,麻利儿地切了拌了不太满意地吃下去,外婆自然万分愧疚无比自责。

我们一边天天花样翻新变着法地让他吃舒服吃满意,一边隐约觉得有点不太对劲。是什么不对劲呢,当我表示出这个困惑的时候,遭来的是外婆和那人这样的呛白:十七八岁的娃儿,正是吃的时候么,我那时候饭都要吃几大碗;他喜欢吃有啥子错嘛,哪个人不喜欢吃;当然吃得多,半大小子,吃穷老子。。。想想也是,即使雅如梁实秋,不也还专门写文章谈吃么,在清华读书时还创下一顿饭吃12个馒头、三大碗炸酱面这种骇人的饕餮行为,更何况食客康哥呢。

可是,问题的关健在于,这家伙现在成天脑子里总想着吃,就想着吃,吃了上顿想下顿,吃着上顿想下顿,已经不满足家里的外婆私房菜,天天要求下馆子。海底捞火锅,眉州东坡,小东北,西贝莜面,阿香米线,麻辣香锅,香港满记甜品,大饭店小馆子,正餐小吃,恨不得天天出入饭馆美食饱腹。得不到满足就心情不佳情绪不好,吓得我们哆哆嗦嗦恨不得天天陪着他进馆子。说实话,周边的饭馆已经吃得我索然无味全无胃口,对于我来说,再好吃的饭馆也没有家里的饭菜好吃。

最近,食客又有新的追求,念叨着定机票回重庆,要回老家吃重庆火锅豆花饭腊肉麻辣鲫鱼魔芋烧鸭土鸡汤,红糖凉糕凉虾冰粉。。。曾几何时,我的乡愁变成了他的乡愁?

事已至此,该怎么办?前天晚上学校吃饭风波之后,我严肃郑重地向外婆和那人宣布,不能再继续放纵那个食客,不能他想吃什么就有什么,他想去饭馆就去饭馆。靠美食拯救,没有美食那一天呢,就沦落么?再说了,即使是美食家,也必须是能讲究还要能将就。

刚写到这里,听到外婆在问:“康康,今天晚上想吃什么?”

 


PS:关于饭菜不好吃,正解给他是这样的:康康,我特别理解你,有时候吃不好心里会很不舒服,大锅饭都不太好吃(专门解释大锅饭)。如果饭菜不好吃,我一般是这样的,这顿没吃好就凑合,下顿再吃好吃的,我不会哭,也不会生气。

这家伙敏感得很,批评讲道理得非常有策略才是:-))

 

 

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