样子不大好看                             终于成功了，OY

离开家乡很多年，家乡的小吃中，我最惦记的是凉糕。遗憾的是，这么多年寻遍北京城也没找到。对凉糕的热爱，让我时有想打个飞的回去吃的念头。没想到的是，康小子自打前年我带他回家吃过之后，对凉糕热爱程度一点不亚于我，经常要求我给他做凉糕。但做这个东西实在复杂，没法满足他的要求。

前天蒙蒙从老家回来，带回一袋凉糕粉，把康小子高兴坏了，要求我立即就做，好不容易才答应等到周六做。今天糊涂妈妈不知要上学，小子旷课一天。下午，终于带着他把凉糕做成了。尽管是半成品，但工序还是很复杂的，三四道工序，耗时40分钟。康小子自己熬好红糖水，坐在凉糕旁边等啊等，凉糕终于冷却了。先加点凉白开，怀着激动的心情，轻轻地把凉糕切开，盛进碗里，放几勺红糖水，哇，太好吃了。

其实，跟我们老家的凉糕，还是没得比的。只是，在这几千里外的他乡，能够坐在家里吃上一碗自己做的凉糕，已经相当满足了。

 
放到锅里使劲搅拌，我用的擀面杖搅 （康康拍）   凉糕粉是这个牌子的