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南人的厨房和北方的面食

(2009-04-24 11:02:10)
标签:

南方人

学做

北方面食

美食

分类: 食色园

南人的厨房和北方的面食 南人的厨房和北方的面食

到北京这么多年,有一件事情一直没有学会,蒸馒头,恰恰馒头我又很喜爱,以往好几任阿姨都会做,我也就没想过要学,这如今下岗回家接替了阿姨的活,无处偷懒。于是下定决心,学会它。昨天忐忑不安小试一把,一举成功,今天接着再操练,完全OK。呕耶,成功了,南人的厨房同样可以做出北方的面食。

刚刚出笼的,特别拍照一张,以示纪念及自我表扬。

PS:长得不好看的我把它们藏在下面了,接下来要提高的,是如何把它们整得漂亮些。以及由此拓展到面片、疙瘩汤。。。。。。

 

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