野味                                 金悦轩的蛋挞，上面是燕窝                打边炉

   红树林--我们在这里吃的泥烩鸡

珠海是此次旅行的重点，也是大本营。香港澳门游均以珠海为落脚点，之所以选择珠海作为大本营，是因为康爸的朋友李总，他盛情邀请我们到珠海玩已经多次，却因为时间的原因迟迟未能成行。此次得到他的盛情接待，从我们踏上珠海的地盘，吃住行所有的一切就不用再操心，他全权打理并全程陪同，包括到香港和澳门，实在打扰之极。

与其说到珠海是游山玩水，不如说打着游玩的旗号美食，顿顿海鲜天天美味，每顿饭包括早茶李总都作了精心的安排，从饭菜的种类到吃饭的地点，可谓用心良苦。短短几天尝到如此多的美味，何其幸也。都说吃在广东，我却说吃在珠海。

到珠海当晚，康爸的朋友唐总在“皇厨”为我们设宴接风，据说这是珠海最好的酒店。桌子的转盘都是自动旋转的，我们这帮土老帽又大开了眼界。喝着红葡萄酒，吃着各种叫得出名叫不出名的珍奇海鲜，只有一个字：爽。

第二天一早便去了香港，第三天晚上回到珠海，直奔饭店，林总在“叠石”设宴，据介绍，“叠石”是珠海最悠久的吃海鲜的酒店。喜海鲜的我，自然又是一番饕餮，无他，唯大块朵颐，大饱口福也。

第四天第五天在珠海休整，为挺进澳门作准备，这两天李总实施其美食计划。早茶，“金悦轩”酒楼，据说临海的坐位得提前好久预定。看着蔚蓝的大海，品着上好的普洱茶，吃着精美的小点心和我无比喜爱的肠粉，感觉生活原来可以如此美好。早茶成为我的最爱，以至于回到北京早餐大大地不习惯，无比怀念广东早茶那些精致的小点心和肠粉。

喝完早茶已经十点，康爸开着车，把我们拉到海边情侣路上兜了一圈，小憩之后，应我的要求到李总的工厂参观，之后李总陪同到中山，参观孙中山先生故居。在往中山翠亨的路上，我们又吃到一顿非常不错的粤菜海鲜，记下了那家酒店的名字：丽桃源海鲜火锅酒家。

从中山故居回来，李总把我们带到淇澳岛影视基地，爬到山上，康爸和李总带着康康站在高高的大石头上，面朝大海，海风吹着，他们一齐放声大喊：康---康---。李总说每次站在这石头上都有要飘起来的感觉。下山后，我们到了红树林，珠海最大的生态湿地。夕阳，一望无边茂密的红树林，星星点点的小花，各种叫不出名的植物，长长的木栅栏，关着闸门的海水，有名的泥烩鸡。。。

从红树林吃完晚饭，紧赶慢赶到方老师家里已是九点多钟，石头和爸爸正等着我们。关于与石头见面，我会单独写一篇。

第二天四月三号是康康的十一岁生日，小子对自己的生日十分重视，几天前就开始念叨要过生日吃生日蛋糕，看起来我们想低调是不行的了。在福海楼喝早茶时，李总和夫人便得知此事，李总夫人阿萍迅速定了蛋糕，李总安排在澳门再定一个，要在珠海和澳门分别为康过生日，我和康爸坚决要求只在珠海过。康康在香港海洋公园没坐够过山车还想坐，于是喝完早茶李总便带着我们赶到海泉湾，满足了康坐过山车海盗船极速冲浪游泳等所有奢侈要求。

下午四点，赶到横琴，那里最有名的是生蚝（牡蛎）。李总的哥哥是横琴蚝王，蚝生意做得很大。那天晚上在横琴吃的是“打边炉”，就象北京的涮羊肉，生蚝、用竹签串起来的大虾，几种很有名的鱼（都记不住名了），直接白水煮了，沾着加青椒的鲜汁调料吃，味道很鲜美地道。李总介绍说，生蚝是男人的加油站女人的美容院，所以一定要多吃，我一口气吃了五只，也不知道美了多少。第一次吃海鳝，味道不错，有点象鳗鱼，只是肚子实在有限。

吃完“打边炉”，从横琴过关去澳门，在帝濠酒店跟石头汇合。第二天下午从澳门回珠海，李总已安排好吃野味，实在不好意思写，某种保护动物。吃完饭李总安排肖师傅开车送我们到深圳，离开大本营珠海。

珠海，实在是一个值得留恋的城市，干净美丽清静的海滨小城，当然，最值得怀念的，是那里的美食，朋友们的热情。感谢李总、唐总、林总、阿萍、小叶的盛情款待，感谢～

珠海关健字: 海鲜 早茶 美食友情盛情感谢

PS：珠海的泰式洗头非常好，承蒙阿萍带我去享受了一把，终于明白为什么康爸每次都要等到出差珠海才理发。

   “皇厨”和“叠石”都没好意思拍照，除野味和蛋挞，都是在横琴吃“打边炉”时拍的。