万水千山带回的冬汗菜（这个竹编筲箕也是从老家带来的）

大哥一家从老家过完年回来的第二天，不顾车马劳顿，下班后火急火燎赶往我家，大嫂说，不为别的，就为我们能吃上新鲜的冬汗菜。万水千山，他们从老家带回一箱冬汗菜和豌豆尖。

在北京这么多年，寻遍大大小小菜市场，从来没有看到过冬汗菜。我无比惆怅地说，这是我最喜欢的菜，老公说那是因为总吃不到。或许因为吃不到，思念愈发地浓烈。

据古书记载，冬汗菜又叫做葵菜，常吃此菜有益健康。在老家的那些年，但凡一到吃冬汗菜的季节，几乎顿顿离不了它，倒不是因它的有益健康，而是因为它的普通便宜和好吃。小时候，没有电饭锅，吃沥米饭，有米汤，妈妈就用米汤煮冬汗菜，不放油只放点盐即可，滑滑溜溜的，米汤的香味和冬汗菜的清香和在一起，格外好吃。还有一个吃法是，用冬汗菜煮稀饭，稠稠的糯滋滋的，大人娃儿都喜欢吃。每次回家，只要应季，父亲和母亲总是提前准备好，先煮上一大碗冬汗菜解谗。走的那天，父亲和母亲总是早早地去菜市场买回最新鲜的冬汗菜让我们带回。

许多年前在新疆，冰天雪地中我告诉还没有成为我另一半的康爸，说我好想吃冬汗菜，他说，回北京给我种。为他这个承诺，我跟了他这么多年。爷爷说，冬汗菜北方种不活。或许是吧，要不，怎么会南北蔬菜早已不分地域了，偏偏冬汗菜始终不曾在北方出现？

托大哥的福，今年春节，终于又吃到冬汗菜。对冬汗菜的思念，绵绵无尽。

想家了。