最近,在第三届中国公民道德论坛上,袁隆平用朴素的语言说：“无论多么优秀的人，如果太自私，对社会、对人没有感情，不行。我为什么一辈子潜心研究杂交水稻？年轻的时候，我曾亲眼看到五个人相继饿死，倒在路边上、田坎上。这对我触动很大，让我深切体会到什么是‘民以食为天’。于是我横下心来，一门心思研究水稻。我的动机和目的很简单，就是为了让更多的人吃饱饭。我出了一点名后，国际上有多家机构高薪聘请我出国工作，但我都婉言谢绝了，我的根在中国。我现在确实有钱了，有很多科研经费。这些钱对我个人来说，根本用不完，我穿的衣服最贵也只有800元一套，反正怎么打扮也像个农民，也就算了。我设了一个‘袁隆平农业科技基金奖’，大概有了五百多万元，我每两年要拿25万元发奖金。科学家有了名，更要做道德的表率和楷模。”