加载中…舌尖上的春节----熏野兔
(2014-02-01 18:58:54)
标签：
休闲熏野兔郑富军地壹道 |
分类： 药补不如食补 |
原料：野兔
秘制酱料
将野兔泡水3--5个小时，用秘制酱料腌渍12小时后上笼蒸制40分钟
熏料：茶叶（铁观音）
白糖
将野兔放到熏炉里熏制一个小时
熏制中的野兔
熏制成熟的野兔
特点：色泽红亮 口味别致 熏香诱人
郑富军2014年春节前四天
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