原料：

干花生60克 青豆30克 天麻3克 葱姜 精盐 米醋 味精

制作：

1）葱姜切片；天麻浸泡；将花生、青豆浸泡后加葱姜片放到沸水中煮八分钟左右捞出，去掉花生外皮。2）将天麻放到蒸锅中，蒸制十分钟左右捞出。3）将煮好的青豆、花生放到天麻药液中加入米醋、精盐、味精浸泡三十分钟捞出即可。

功效：

平肝、理气、开胃。正常人的滋补保健；高血压、偏正头痛的食疗。

郑富军2012年于济南小清河畔瑞元轩

                落花生—许地山

  我们屋后有半亩隙地。母亲说：“让它荒芜著怪可惜，既然你们那么爱吃落花生，就辟来做花生园罢。”我们几姐弟和几个小丫头都很喜欢－－买种的买种，动土 的动土，灌园的灌园；过不了几个月，居然有收获了!
妈妈说：“今晚我们可以作一个收获节，也请你们爹爹来尝尝我们的新花生，如何？”我们都答应了。母亲把花生做成好几样的食品，还吩咐这节期要在园里的茅亭举行。 那晚上的天色不太好，可是爹爹也到来，实在很难得！爹爹说：“你们爱吃花生么？”
我们都争著答应：“爱！” “谁能把花生的好处说出来？”
姐姐说：“花生的气味很美。” 哥哥说：“花生可以制油。”
我说：“无论何等人都可以用贱价买它来吃；都喜欢吃它。这就是它的
好处。” 爹爹说：“花生的用处固然很多；但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴，把推们的果实悬在枝上，鲜红嫩绿的颜色，令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底，等到成熟，才容人把它挖出来。你们偶然看见一棵花生瑟缩地长在地上，不能立刻辨出它有没有果实，非得等到你接触它才能知道。”
  我们都说：“是的。”母亲也点点头。点点接下去说：“所以你们要像花生，因为它是有用的，不是伟大、好看的东西。”我说：“那么，人要做有用的人，不要做伟大、体面的人了。”点点说：“这是我对于那么的希望。”
我们谈到夜阑才散，所有花生食品虽然没有了，然而父亲的话现在还印在我心版上