国庆节回老家，家里的父母将自家鸡下的笨鸡蛋煮熟，咬住细线一头，另一头用手缠在鸡蛋上，轻轻一拽，鸡蛋就一分为二。然后将炒熟的芝麻、精盐放到蒜臼子里先砸成泥再放入大蒜再砸成泥后加入红醋、味达美酱油，然后浇到鸡蛋上，滋味鲜香味美！

 
咬住细线一头，另一头用手缠在鸡蛋上，轻轻一拽，鸡蛋就一分为二。
 
将炒熟的芝麻、精盐放到蒜臼子里先砸成泥再放入大蒜再砸成泥后加入红醋、味达美酱油，然后浇到鸡蛋上，滋味鲜香味美。

父母还告诉我，再砸蒜时一定先放上精盐，这样砸的蒜黏糊。呵呵。。。。做美食的老郑国庆节又学了这一招！真的很高兴啊！！

郑富军国庆节于潍坊安丘媳妇老家