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原料：

杏鲍菇 豆角 带皮五花肉 葱姜蒜 食用油 花椒油 

干辣椒 味达美 八角 花椒

制作：

1）：杏鲍菇洗净条；五花肉切片；豆角切段；葱姜蒜切丝；干辣椒切段。

2）：锅内放油烧热，放入干辣椒、八角、花椒和葱姜丝煸出香味时放入五花肉煸炒一会儿放入杏鲍菇、豆角继续煸炒一下后放入味达美酱油、清汤没过原料的，大火烧开后炖至成熟即可。

3）：将成熟的原料里面放上适量蒜丝、花椒油后出锅盛出即可。

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郑富军2011于济南工人新村