加载中…[转载]豆腐皮炒豆瓣---初冬家常菜
(2010-12-23 10:31:31)
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原文地址：豆腐皮炒豆瓣---初冬家常菜作者：郑富军美食
http://s4/bmiddle/49f5a240t95cb34048653&690
原料：
豆瓣 黑豆腐皮 韭菜（蒜苗） 味达美酱油 葱姜 精盐 食用油
制作：
1）将黑豆腐皮切条；韭菜（蒜苗）切段；葱姜切丝。
2）锅内放油烧热，放入葱姜丝煸出香味儿时放入豆瓣煸炒均匀放
入味达美、清汤烧开。豆瓣快成熟时放入黑豆腐皮、精盐和韭菜等
炒匀即可。
郑富军2010年初冬于济南
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