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挑食儿子喜欢吃的---油煎馒头干
(2006-10-10 15:18:11)
儿子昨晚睡觉前,他妈妈问:儿子,明天早上
吃什么啊?煎饼果子还是白吉馍?让你爸爸
早起来买去!
儿子说:明天吃爸爸煎的馒头干!唉!儿子又
给我按排好了早上的工作了!
早上我六点多就起来了,将电饭锅里加上水,
将小米绿豆稀饭熬上.
然后就预备煎馒头干的料了:(1)将两个鸡蛋打
碎放入碗中,加五分之一碗水,再加适量盐
搅匀.
(2)将三个馒头切成一厘米后的片.
(3)锅内加适量油烧至六七成热时,将馒头干
放入盛鸡蛋液的碗中,两面均匀的沾好鸡蛋液
后,放入锅中,煎至两面金黄色时取出即可.这
样一盘香喷喷的馒头干就煎好了!
然后老郑将媳妇和儿子叫醒,他们在洗刷时我就
将煮好的稀饭盛好,将煎好的馒头干放在饭桌上,
将咸菜放好!
儿子和媳妇洗刷完毕后,我就催着儿子抓紧吃,
儿子呢,还挺给面子,早餐竟然吃了四块馒头干!
一碗稀饭,他妈妈问他好吃吗?儿子说:爸爸煎
的馒头干挺松软的,咸咸的,鸡蛋还挺多的当然
好吃了!
看着儿子这么高兴得样子,我是累并快乐着!
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