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京城深巷中的烤鸭店

(2008-07-25 15:44:42)
标签:

北京

胡同

烤鸭

美食

分类: 旅游见闻
如果不是有大学好友、有“新京城四少”之一的周同学引领,我想即使在北京居住上一辈子,都没有可能会找到这样一间餐厅。
在周同学的车七拐八绕之后,我们终于来到了位于前门东大街正义路南口北翔凤胡同11号的利群烤鸭店。这是一片及其破落的典型的北京南城胡同区,如果没有政府正逐步扩宽并修起的新柏油公路,任何一个外地人都是无法找到这里的。
餐厅就设在居民自家的四合院中,面积非常小,全部加起来似乎也只能容纳10多桌客人。这里墙上的照片似乎比餐厅环境更能说明其地位,几乎所有在在京外国大使都在这里吃过烤鸭并留影,而包括前美国国务卿鲍威尔在内的众多外国领导人更是暮名尔来。这实在是令人惊叹!
没有经过预订,在这样一家餐厅无疑是不能“马上”吃上饭的,即使我们明明看见小四合院里还有很多空桌子,但服务员还是让我们等了好一会儿才同意让我们入座。这里的外国客人和中国客人数量差不多,服务员很忙,以至于在我们落座后还给出了吃饭时间的规定——1个半小时就餐时间,必须要在这个时间内吃完走人,因为后面还有很多人在等着呢。
我是地道的南方人,因此对典型的北京烤鸭并不非常感兴趣。但必须要承认,这里的烤鸭味道的确很好,鸭子色泽诱人、面皮非常之薄、加上新鲜滑口的鸭肝以及酱爆鸭架,吃得我们回味不已。
在这种经历面前,最无奈的事情就是没能带着自己的相机前来。没法子了,只好用周同学的手机相机,保留一点感觉,当作一种回忆吧。要不然,说出来都没有人会相信:“你小子在吹牛吧!”
下次来到时候,一定会带上相机,为大家奉献一组精彩的照片。(本博客中发表文章与图片均为博主作品,谢绝转载与引用!未经博主同意引用者,将依法追究其法律责任!)
 
 
在北翔凤胡同的路口,有一排画在墙上的鸭子,指向胡同深处的烤鸭店
京城深巷中的烤鸭店
 
进门就是烤鸭的炉子
京城深巷中的烤鸭店
 
这里小四合院的院子,但已经加上顶盖,成为餐厅的一部分了
京城深巷中的烤鸭店
 
开始吃鸭子了,其实这里除了鸭子,没有其他的菜了
京城深巷中的烤鸭店
 
离开时,和周同学在小烤鸭店门口留了张影
京城深巷中的烤鸭店
 
 
 

 

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