摄入相机里的俄罗斯大胖子

     俄罗斯以“出产”大块/头举世闻名。我去过去过欧洲好几个国家，都没有见到过像俄罗斯这样的“重量级”的大块/头。不相信？那好，看看我镜头里的俄罗斯大胖子吧！

俄国人为何肥胖

   “胖从口入”这论断该是十有八九说中的。

    俄国地处高寒地带，故俄国人日常饮食富含脂肪和高热量。他们不太喜欢吃新鲜鱼，也不大吃蔬菜和水果，特爱吃的便是肉食，尤其爱吃含动物脂肪很多的香肠和小灌肠。日积月累，这些动物脂肪便成了俄国胖子的皮下脂肪，并且越积越厚。

在俄国人的食谱里，还有这些东西是极易转换成肚皮里的脂肪的：面包（国人年均吃117公斤）、土豆（年均吃125公斤）、食糖（年均吃40公斤）、啤酒（年均喝44升）、烈性酒（年均喝15升，折合约23瓶伏特加）。

上面的数字是年平均、人平均数，包括老人和小孩。实质上，每个青、壮年年平均消耗的食物，要比上述数字大得多。

                                         “硕/鼠” （  罗 铮 摄）

          即便是充当演员的小朋友，看到这个“硕/鼠”也忍不住笑起来……

   在俄罗斯传统小节目“拔萝卜”里，大萝卜是由爷爷、奶奶、米沙、娜佳、小狗、小猫加上小老鼠合力拔出来的。排在最后的是小老鼠。

  照说，饰扮小老鼠的演员应该轻盈、纤巧才是。但不知为什么（也许是故意的），舞台上的临时导演竟选择了一个特别肥硕的女人戴上了充当小老鼠标志的帽子。这样一来，她岂不成了“硕/鼠”？

                                                  《1：2》

在俄国的博物馆、展览厅门前，收票的多为中老年妇女。

俄国女人年轻时窈窕，生过了孩子大多便肥胖起来。正在交纳教堂摄影许可券的这位中国姑娘比之收券的俄国大妈，估摸一下，她们的身量之比约为1：2。

                        《地下通道小贩》

 廉价商品到哪儿去买呢？在莫斯科，我曾误打误撞地碰到过卖廉价物品的地方——在低矮的地下过街通道里。右下角的这位大妈很壮实。

               《行走在路上的胖女人 》[莫大林 摄]

身体肥胖，除了人种的原因之外，当然和吃有很大关系。

俄国人特爱吃油性很大的香肠和小灌肠。可以想象，这位胖女人肚皮里的那些脂肪，多半是由那些肉肠里的油脂转换来的。

              《隔着玻璃车窗观察等车的农妇》

    五十年前，我在苏//联电影里看到的农妇形象，便是穿着大花布衣衫、系着白头巾的模样，想不到五十年后俄国农妇的打扮还是没有变化。

                                                   《在市场里购物的胖女人》

                                              《男胖子》

            不知怎么，在俄国胖妇人随处可见，胖男人却不多见。

            一般来说，俄国男人壮硕的很多，男胖子不大看到。

                                                              《小胖子》——胖子是从小喂肥的   （潘  军 摄）