人不可不知的养生经验
最近游乌江寨回来的路上,车上昏暗的灯光里,几位老同志聊起了他们的养生经验。他们好像是退休老师,其中一个有83岁了,他的中气很足,声音也宏亮,而且字正腔圆,所以听起来比较清楚,又是我近来关心的内容,一下子就入耳入心。他说他的养生经验是只吃六分饱,让自己有一种饥饿感。这个观点太奇特了,一下让我眼前一亮。他举例说,动物有一种饥饿感,它特别有活力,到处行走,去寻找食物,肌肉骨骼都很健壮。一旦它吃饱了,就不想动了,公园里的动物饱食终日无所用心,常常会多发毛病,老死得很快。他还编了一个顺口溜,说六分饱,身体非常健康,七、八、九、十分饱问题越来越大,可惜我没有记住。但是我认为饥饿也不能过,如果让肠胃里面没有食物,让它们蠕动空转,也会磨伤,得肠胃病。
他接着说:他不相信现在许多人的养生经验,甚至是医生谈的一些道道,他认为养生有个体差异,每个人都要根据自己的情况,使用不同的、有差异化的养生经验。他常常与别人的养生相反,吃一些酸的、发酵的东西,他认为这些东西有一种特别的营养物,他常常有意让食物变酸和发酵再食,他说酸汤、臭豆腐、酱油醋、美酒等都是好东西。这个观点我听一半,另一半怀疑,我总是相信新鲜的食物有许多鲜活的元素,会给人更多健康的东西。当然医生和养生专家们可以深入研究这个问题,因为这个问题的说法太多了,有认为发酵的好,也有相反的说法,认为变质的东西对人体有害。食物变到什么样的度才是好东西,才对身体有益,那应该是养生的中庸之道,是科学的道理。
我认为有些道理可以适合所有人,有些不一定。人是有个体差异的,适合于某人的方法,不一定适合另外的人。甚至是父子之间,也有一定的差异。有人编了一个抽烟有道理的故事,说一个记者采访百岁老人,这人讲他的养生经是不抽烟不喝酒。在采访的过程中,记者听见屋子里有乌嘘呐喊的声音,原来是他的120岁的父亲,又抽烟又喝酒。这虽然说是一个笑话,但也谈了一个养生个体差异的道理。有些人吃某些东西,身体适应性强,而且抵抗力也大,但是我们要知道,如果他们遵循养生规则,谁说不会更高寿呢?道家注重养生,《庄子》一书中有彭祖等许多长寿人物,他们都会调养。由此可见,养生之道大矣,它是人类应该认真探究的人间大道,不过这道需要惟精惟一允执厥中,才是人类最高境界的自由幸福之道。
人是有欲望情感的,因之常常混沌糊涂,没有一定方向目标,常常走到邪路上去,让人沉沦甚至是病亡。我有一个外侄,我见他亮了一回微信图片,一身肥肉,而且皮肤颜色变黑,我给他说,一定注意饮食,你的肤色看,体内有许多的毒了。他给我说,主人家端出的扣碗,特别诱人啊!吃多了,就成了这个样子。因此,越是遇到美食,越是要节制。吃的是人家的,身体是自己的,千万不能贪食。我有一个经验,人要发胖的时候,特别地贪吃,整天都饿劳劳的,一旦控制不住,就会发胖。只要坚持,几天或者是几周,就会出现正常良好的状态。
唐代以胖为美,唐代经济发达,许多人因为饮食好,身体都长胖了。人胖了,身体精神都容易懒惰,而且是容易情绪化。因之唐代情感化的的诗歌书画很发达,却很少有大哲人。六祖惠能有些灵悟思想,也因为是一个山中打柴的和尚,如果整天洒足饭饱,也可能是个一事无成之俗僧。宋人与唐人相反,以瘦为美,许多文化人都有节制,精神处于饥饿状态,因此思想非常有活力。唐代的诗情感丰,宋代的词理性足,形成了不一样的、更高的文艺境界。但许多固执于情绪化境界中的文艺家、评论人,他们还看不懂文艺之发展,经常有抑宋扬唐的说法。当代有哲人说,让他回到历史,他会选择宋代,因为宋代有伟大的文化。我想,这文化不只是中国四大发明的三大发明,也不只是千古一绝的宋词,更有博厚高明的宋明理学,有那星光灿烂的众多哲人,如周敦颐、程颢、程颐、王安石、苏东坡、邵雍、胡瑗、朱熹、陆九渊等等。
上世纪人们说美国好,有许多胖子。现在中国经济到了一定水平,也出现了整个社会的肥胖。人和社会胖了,都会出现许多的问题,一定要有理性节制、宏观调控,这样才能健康发展。现在的城市膨胀、道路拥堵、精神空虚、道德滑坡、各种机构的叠床架屋,都是需要解决的社会问题。许多人也胖得发愁、疾病缠身,而且是意志薄弱、精神萎靡、失去理想信念,光靠比比皆是的洗足城、按摩店、采耳店、养生馆之类的服务场馆可能很难有效,甚至是会将人带向堕落。每到黄昏,城市还出现了广场舞的风景,人们尽情的扭动着肥硕的身躯,但那不断膨胀的躯壳,也不见得能真正地消肿。
如何才有健康的身体,健康地生活呢?这应该是整个社会关心的大问题了。有人认为人的健康是1,1后面的零是权力、财富、女人之类,没有了1,一切都失去意义。往大的方向说,社会健康也是1,没有这个1,后面的经济、政治、科学、文化之类,也会没有意义,甚至会给人类灭顶之灾。近日到泸沽湖,导游说这里的摩梭人,有许多长寿的,是长寿之乡,摩梭人离医院远,他们特别注意养生,他们生活特别节制,没有一个肥胖的人。同行的人便说:你看我们一行多是肥胖的,在泸沽湖这个地方,很少发现胖子,他们身材都好,而且是腰板挺直。在泸沽湖,我还发现一个现象,许多人都不会懒在家里,他们都有事做,而且是起得非常早。我想合适的劳动才是健康的良药,而且是智慧的源泉,但是城里人许多都忘掉了劳动创造人类、创造世界的真理,而退化成为肠肥脑满、胖得发愁的寄生虫,如果是这样的人,应该是回头是岸了!健康人生、健康社会,需要我们去劳动,世界有一个国际劳动节,不是让我们休息,而是让我们休息的时候有一种醒悟,通过觉醒认识到劳动的意义,认识到健康的人生,认识到马克思的不光认识世界,更重要的是通过实践改造世界的伟大真理。
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