龙儿已经很久没有自己做饭了，今天一大早就起来煲了广东人经常煲的汤——排骨头煲清补凉。清补凉汤具有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

材料：

1、淮山、玉竹、芡实、百合、薏米、莲子、枸杞子、蜜枣适量。

2、排骨头（根据个人的喜好也可以用排骨或者瘦肉、土鸡都行）适量。

做法：

1、把材料1洗净备用。

2、把排骨头切小快，先用热水焯一下。

3、把所有材料放进锅里煲1个半小时即可。