离开蒙特利湾，我们准备去著名的葡萄酒盛产地加州纳帕，看看葡萄酒庄。一路风景看到有这样的丘陵和牛？羊？似乎有到了川西高原藏区的赶脚。

纳帕河谷是美国最著名的葡萄产区，位于旧金山湾的北方，大约75公里，一个多小时就可以到达。纳帕葡萄种植园就分布在这方圆35平方公里河谷内，共有389家酒庄。

而加州的葡萄酒产量占美国的90%，大约有850 家酒庄。

纳帕谷地由三十多年前的十几家酒厂快速成长到现在的三百多家，在29号公路两边布满了建筑华美的酒厂，阳光下的山谷中散落着大大小小的顶级酒庄上百个，而这里就以出产全美最好的葡萄酒而闻名于世。

途中先到一家快餐店解决午餐。

由于有中国店员，我们很快就点好了餐。

这是我们来的第一家非常著名的顶级葡萄酒庄（园）——作品一号 Opus One庄园，她曾经在拍卖会上卖出过美国加州葡萄酒历史上最高的价格，打破了由法国、意大利酒垄断欧洲市场的传统格局，成为第一个出口到法国、英国、德国等欧洲国家的美国葡萄酒。她创下无数个加州葡萄酒的第一，拥有数之不尽酒评家的好评，她是纳帕谷里最顶级的庄园之一，就是这家，大名鼎鼎的——作品一号（Opus One）。

九、十月是葡萄的收获季节，所以我们在来年的二月到这里，只能看到葡萄树杆了。

不知道这是神马品种的葡萄？

一路上，司机都在给我们介绍纳帕葡萄酒庄的历史......

Opus One由美国酒王罗伯特.蒙大维（父母都是第一代意大利移民，毕业于斯坦福大学，被称为纳帕葡萄酒的大使和葡萄酒的教父，94岁高龄辞世）和法国酒王罗富齐男爵(Baron Philippe De Rothschild)联手打造。他们1970年在夏威夷偶然相识，一见如故，很快达成协议，建了这座酒庄。短短三十多年的历史中，Opus One创造了加州葡萄酒一个又一个传奇。目前在亚洲的日本、香港等地作品一号Opus One也受到追捧。

纳帕的葡萄酒，曾有五个牌子的酒拿过世界级比赛（？）的金牌，且前五名都是纳帕酒庄拿的，一举超过法国。酒虽产自美国，庄园主却很多来自法国、意大利等国家，他们的子孙把当地的技术带到美国，在美国生根开花结果，酿出了全美和世界上最好的葡萄美酒。

Opus One顶级酒庄由于不能品尝，所以我们短暂逗留便离开了。

离开作品一号，接着来到第二家。这家花园式的酒庄，很快吸引我们走进了她家的酒庄礼品店。

纳帕超过95%的酒庄是家族式管理，纯手工生产，纳帕的高端葡萄酒已享誉世界。

非常有亲和力的农家似房屋酒庄，原来他就是著名的酒庄之一 ——Sutter Home“舒特家”酒庄。

Sutter Home今天是美国最大的家族经营式葡萄酒企业之一。早期一直是小本经营，直到第二任庄主的长子Bob Trinchero意外地创制出White Zinfendal——白仙粉黛，才一跃成为著名葡萄酒庄。白仙粉黛成了美国销量第一的葡萄酒品种，Bob为此也荣获一个称号——“将最多美国人吸引到酒桌前的人。”

一进Sutter Home舒特家酒庄，整个酒窖屋子的装饰一下吸引了我。那个大大的酒桶立在进门口，各种货架和小饰品、开瓶器等摆满了各个装饰柜和桌台，目不暇接赏心悦目。

每个角落都布置得生动有趣。

我们站在Sutter Home舒特家的柜前品酒，她家最有名的是白仙粉黛。故事是：一次用zinfandel（增芳德）酿制红酒时，部分剩余的葡萄液拒绝继续发酵，Bob只好把他们放在一边。过了几个星期他想起来，取样品尝，居然出奇美味，Bob大呼，“咱们就这样装瓶出售吧！”粉红色甘甜白仙粉黛一炮打响。这是一个奇迹，它降临在一个解禁后勉为生计、靠零沽homemade wine给左邻右舍的小作坊，使之一夜之间成为掌握独门绝技的酿酒大户。貌似偶然的成功，其实是酿酒技术和经验的积累，以及市场敏锐度的结合，水到渠成造就了今天的Sutter Home。

今天，Sutter Home舒特家在全美国葡萄酒庄名列第六。白仙粉黛每瓶标价10多美元加税，占其全部销售额的45%。

那天我品尝（不知神马酒）后的第一感觉是，从来没有尝过如此醇香真格的葡萄酒。有人比喻葡萄酒是善变的精灵，橘逾淮为枳的事（用到此时即同样是葡萄，由于地域水土不同，虽表面长得一样，实际味道却不一样），即使封进玻璃瓶的酒运到外地（国）了也能重演的。所以好酒还是要在原始地品尝为最佳。

这些青蛙好生动，做体操也这样醉心。

大圆酒桶。一盒四瓶装。↓

继续来到第三家著名的酒庄（不知啥名儿），由于时间晚了已停止迎客。国旗代表这家酒庄是由三国人合伙经营的。

Sutter Home舒特家的White Zinfendal——白仙粉黛 ↑

在一天之内去了红木林国家公园和纳帕，都是必去之地，累点算啥。

这篇很长，我又不想分成几次写，一气呵成吧。看它，得需要耐心。