加载中…
安于蔬食的苏东坡——附：苏轼《戒贪饕》、《撷菜》诗
(2007-12-15 10:11:51)
标签：
人文/历史苏轼素食东坡肉 |
宋神宗元丰二年，因为作诗讽刺朝政，得罪朝廷，受刑入狱。
本以为死罪难逃，不久却承蒙皇恩赦免，只被贬逐到黄州而已。
从此之后，他便不再杀食任何生物。
有时候，友人以生鲜的活蟹、蛤相赠，就将它们拿到大江中去放生。蛤类是海中的生物，虽然放到江中，恐怕也不容易存活，即便难以存活，也比起让人放在鼎镬中煎煮，自在许多。或许因为自身经历过死里逃生，如同即将被宰的鸡鸭，忽然得以从厨师刀下脱逃一般，因此更加不忍为了贪图口腹之欲，而使生灵动物遭受无量的恐怖痛苦了。
在狱中，他写给弟弟苏辙的诗，有“梦绕云山心似鹿，魂飞汤火命如鸡”的诗句，自己在狱中如待宰牲畜的痛苦，流露无遗。
有时半夜喝醉了，想找些菜解解酒，就到菜园子里，摘采蔬菜煮食，带有泥土的芬芳，含着饱饱的霜露水气，即使是上等滋味的肉品也比不了。这些蔬菜大可以满足人生所需了，何必再去贪求精美的佳肴呢？
东坡心有所感，就作了这一首〈撷菜〉诗：
秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙。
我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚？
便把自己住的庐舍，命名叫做“安蔬”。
口腹贪饕岂有穷，咽喉一过总成空。
何如惜福留余地，养得清虚乐在中。
喜欢
0
赠金笔