听一西人食神推荐很久，昨晚终于有机会尝试这家藏得比较深的Authentic Chinese Cuisine. 

这里安静 不喧闹。有充满自然的绿叶鲜花，有富丽堂皇的金色灯火。流淌的音乐，伴着打动人心的现场演唱。唱歌的其中一位白发老人，他的歌声闭上眼听，能听到让人流泪，回到久远的年代 再度相信爱情。一曲终了，拍手致意并远远望去，心里充满对岁月的感动。另一位爱尔兰男高音歌手，健硕，伟岸，一曲用中文演唱的月亮代表我的心，一曲茉莉花，无比激昂又充满情感，给这家酒楼装点出一份别样的情怀。

老板Andrew和老板娘Cecilia经营了这家店36年了，他们对于食材的选择和餐点的品味都非常考究。这家店并不起眼，却有着十分悠长的历史。他们从来不做广告，做的是口碑。他们并不想每天厅堂里坐得满满的，只希望能保证每一道菜品的味道和质量。很多菜Andrew都要亲自动手准备，保证他们的客人吃到的都是最好吃的! 

Andrew和Cecilia是在香港长大的上海人，家族在西班牙德国英国美国都是经营餐饮的，所以对全球的食材都非常的了解。吃了一顿饭还学了很多的饮食文化! 建议吃海鲜的一定要尝试他家现开的塔州生蚝，是吃过的最好吃的生蚝，远超Richmond Oyster Bar，新鲜的生蚝配上matching香槟，让你感受到美食家的无与伦比的体验。

酒楼的老板Andrew在每道菜上来后都走过来跟我们介绍这道菜该怎么吃，于是我们就着香槟，从现场开出的生蚝里，闭上眼，品出了大海的宽阔闻到海浪的味道听到海风的声音。龙虾肉的鲜美和弹性，鲍鱼的醇厚和滋养，地道的上海风味的元蹄，嫩得极有品味的牛肉，绿油油青翠翠的蔬菜，别具一格的炒面……从没想过，精致的食物能真正给人带来如此美妙的感受。

喜欢吃龙虾的，Andrew会教你怎么样挑龙虾。不吃海鲜的，建议上海蹄髈，火候和味道实在是太赞; 还有就是Andrew推荐的牛肉，食材不是和牛，可是吃在嘴里胜似和牛。周末加上来自爱尔兰的会唱中文的驻唱歌手，气氛是在唐卡斯特和博士山周围绝无仅有的

酒楼的主人，Andrew和Cecilia，两个人都非常有气质，温暖的笑容带上十分礼节又亲切的交谈，在他们身上感受到浓浓的久居海外的老华侨的味道。Andrew谈吐中的优雅和淡然，Cecilia的花儿一样灿烂的微笑，把东城装点得和谐又美丽。同时，在他们身上所拥有的渊博的饮食文化，让我又看到一本厚重的 充满年代感的书，让我看到了一座饮食艺术的宝藏。

这是一家值得推荐的酒楼，安安静静，循着自己的旋律，只想好好做几道菜，让喜欢这些菜品的客人在每一次的光临之时，都能细细品味到精致和美好的人生。

行走过很多地方，吃过很多家餐馆，而东城，这是一个我太喜欢的地方，喜欢的理由是，这里有年代的厚重，有文化的精髓，有宁静欢乐和淡然的情怀。

能感受到文化的餐馆，才是好餐馆。能感受到艺术的菜品，才成就顶级的味道。一切，都可遇不可求。一场偶然的相遇，让我情不自禁爱上东城，坐在东城，除了暖心，还有精致的饮食文化所营造的艺术氛围。

岁月静好，夫复何求。