又近黄昏 酷热了几天的墨村 因不远处悠悠然飘来的阵阵凉风 而瞬间安静了下来

我站在灶台前不厌其烦地把新买的芹菜 每一根都很仔细地抽掉筋络 这活儿一不小心就干了半个多小时 一边洗着芹菜 一边想起了很多过往 于是 突然想写个妈妈和芹菜的故事

第一次记住芹菜 是小时候的东北 我记得应该是八岁还是九岁那年 是个夏天 因为每次记忆这一段的时候 都会想到当年妈妈的那条白底蓝色圆圈圈的好看的裙子

那个周日 爸爸妈妈带我和弟弟去一个当时叫做自由市场的地方 当时妈妈看到一大捆一大捆躺在地上的芹菜 笑容很惊喜

于是 那天晚上我们吃到妈妈做的芹菜炒肉丝 那时候生活很艰苦 极少有机会吃肉 但是那天晚上因为买了芹菜 我们吃到了芹菜肉丝

那个味道美啊 我一辈子也不会忘掉 于是我认定 世界上最好吃的菜 就是芹菜炒肉丝

时光流转 到了我十八九岁的时候 那时候我们回到南方 吃肉不再是问题 那年头我们刚用上煤气 我寄宿学校 两周回家一次 妈妈很高兴地展示新煤气罐儿 炒了一个芹菜肉丝 南方有药芹 炒上肉丝 特别清香 真是好吃

再转眼间 我二十八九岁了 有一次我们围坐在小餐桌前吃晚饭 妈妈突然笑嘻嘻一脸神秘 她问我们 有没有感觉到今天的芹菜有什么不同 我们全体眼睛盯着桌上那盘被凉拌了的芹菜 爸爸和弟弟说了啥我忘记了 我只记得我很认真看了很久然后傻乎乎说出一句 加了麻油

见猜了半天也没人猜出来当晚那盘儿芹菜的不同 妈妈很失望 于是只能自动揭晓谜底 她说 今天的芹菜我花了很多时间 把里面的筋络都抽掉了 这样吃起来会很嫩

当时我们好像都没有太大反应 说了 是啊 确实很嫩 然后就把芹菜吃光光了 我记得很清楚当时妈妈眼里写满愉悦 她说了一句她常说的话 看到你们把菜吃光 是我最高兴的事情

现在我还是特别喜欢吃芹菜 每次买来芹菜总是花很多时间把芹菜筋络一点点抽掉 每次这样做的时候 似乎都能从空气中读到妈妈那特有的微笑 以及当她看着我们吃饭时 那一脸的满足

我们生命中有很多瞬间难以忘怀 能够记录下来 已然 是一种奢侈的幸福

此刻坐在寂静的风里 风里写满怀念的味道

妈妈 谢谢你

妈妈 我爱你