先享受 后受苦
(2009-06-25 17:38:01)
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三明治咖啡店片言只字架子汤味美食 |
分类: 冰柔在他乡 |
中国有句老话叫做先苦后甜,我觉得有些事情有些时候是倒过来的,我今天感受的就是:我是先享受,在曾经不知道那是享受的时候享受过,现在才开始吃苦。
任何事情都是有利有弊的,先苦后甜有先苦后甜的好处,这不用谁说,咱们中国人从小受的教育,使得每个人都明白这个基本而简单的道理。而对于我说的这点,能理解的人就不那么多了,因为大多数人没有机会有这样的体会。
假期到了,我不可能让自己闲着,便找机会打工。十分偶然的机会联系到一家咖啡店,老板答应让我去试试,于是今天上午我起来,便胸有成竹地去了咖啡店。那里要求员工都要穿黑衣服,裤子不限,鞋子要舒服。我都做到了。
一到店里,老板给了一条颜色很好看的围裙,领着熟悉了一下环境,交待了该做的事情,我就开始上手了。洗碗,要先把所有的咖啡杯和盘子都简单刷一下,然后放在一个大架子里放到高温一百度的洗碗机里,等洗完后拿出来,弯腰把大架子端出来,那时候腰部和腹部要用非常大的力气,还有手臂和腿部。这是一天里最累的部分,也是一直要重复操作的。况且手总是接触洗洁精,很伤皮肤。
一天里最喜欢的工作就是把咖啡和三明治端给顾客的时候,和客人眼光对视,自己脸上的微笑和得到的微笑,真是一种最大的享受。这也是西方文化的一部分。
做咖啡的时候,看着那些客户很多的要求,有的要求淡点有的要求浓点有的要脱脂牛奶有点要全脂的还有的要豆奶。咖啡有很多名称,一时半会是接受不了的,幸好我在外面喝过很多次咖啡,所以,接受很快,也就是那时候,我有了这个想法,我觉得我是享受在前,在享受那些享受的时候,我压根儿就没有想到,那是为了现在吃苦的时候所用的。中午的时候老板问我想喝茶还是咖啡,我义无反顾不假思索地说:咖啡,Latte。坐在前面吧台看着同事们忙碌自己品着咖啡,虽然心里有点不那么踏实,但还是蛮享受的啊,哈哈。
三明治的做法更是琳琅满目。看着同事做出的三明治竟然是亮晶晶的,那么诱人,很有食欲。中午的时候我自己也胡乱做了一个三明治吃,味道真是不错。他们的原料和制作都十分到位。当下想到,要趁着机会好好学两手,以后做给自己的家人吃。在这里学的可都是正宗的西餐啊。
最别具风格的是鬼佬的汤,他们做得汤营养十分丰富,用一口精致的大锅,熬上大半天,还要不时地加料和搅拌,看上去浓郁过瘾。今天是我第一天打工被试用,所以没有那奢望和机会品尝汤的味道,下次应该可以。为了弥补自己的这一点缺憾,回去后我用那悄悄偷学的一招二式,自己熬了一汤,只是用到百分之一的功力,汤味已经十分醇厚。今天的苦头算是没有白吃。
咖啡店的活十分的累人,因为今天是第一天,老板说过,眼睛里要有活。所以,没有人会一直在旁边教你怎么做,很多是要靠自己去看自己去悟和做的。实在是好累,好累,好累。绝对不是一般的累。
今天穿的只是一件短袖的全棉小上衣,牛仔裤,和一双以前在国内买的小羊皮平跟鞋,出门时候还想,这么冷的冬天,我穿这点会不会冷啊,结果工作的时候看到每个人脸上都是红扑扑的,我想大家一定都和我一样都是出汗的。
工作结束后蹒跚着步行回来倒在沙发上半天没有起来,腰和屁股那个痛啊,但还是支撑着写下片言只字,和朋友们共享。无论是快乐还是痛苦,有人倾听,有人关注,这真的是一种愉悦和满足。
想起曾经喜欢的一休哥,敲着光溜溜的脑袋,用好听的童音:到这里,就到这里吧。。。。。。
祝大家晚安,好梦!

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