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鬼佬不大喜欢蛋黄月饼

(2008-09-18 16:41:30)
标签:

饮食

鬼佬

蛋黄

月饼

烹饪方法

中国

美食

分类: 冰柔在他乡

中秋节那天和鬼佬朋友聊起月饼,发现他们不是很喜欢月饼,尤其是蛋黄月饼。

中国人大都特别喜欢蛋黄月饼,因为蛋黄放在月饼里,就好像一个小月亮。漂亮,有趣,又好吃。每到中秋节,中国人最推崇的就是这种放了蛋黄的月饼。可是鬼佬的想法不一样。他们认为,好好的月饼,为什么要在中间放上一个蛋黄?而且是被腌制过的咸蛋黄。

鬼佬的饮食最讲究的是新鲜和营养,很多蔬菜他们都是生吃的,只在蔬菜上加些沙拉酱什么的,非常简单。他们的烹饪方法一般都是以煮和烤为主,这样不会让营养流失。厨房也很干净,没有油烟。所以,真正鬼佬的家里,是没有脱排油烟机的。

鬼佬从来不能接受和明白,好好的新鲜的蛋,为什么要被腌制?他们不能接受的除了咸鸭蛋以外,还有茶叶蛋。他们认为这是非常奇怪和不健康的食品。

中国是个以美食著称的国家,我们讲究的是色香味俱全。中国的美食文化博大精深,作为中国人,实在是一种骄傲和享受。

我个人认为,对饮食的看法没有固定的好与不好,对于不对,只是different thinking,不同的国家和民族,不同的习惯和方法。但不管怎样,我们能以各种方式尽情享受我们的生活,这就是对的。

 

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