虽然只是象征性地尝到一小块,还是至今不能忘怀,芬做的香草蛋糕.时时在梦中回味那蛋糕的绝妙之处.依稀看到它的模样.

那是个周末,和朋友相聚,在芬的温暖小家.芬自然是主厨,忙前忙后,我跟在芬的后面,也就只有动动唇舌的份儿,终于,大家饱餐了一顿丰盛美味的纯中国化食物,男人们各自泡上一杯茶,开始他们的话题,而女人们,则暂时分散了,有孩子的照顾孩子,没事的,就像我,又开始两只手插在口袋里,围着芬在厨房乱转.

芬说,她想做个蛋糕,因为我们其中有个朋友将乘坐第二天早上的班机回国,整个航程需要十个多小时,芬怕他路上饿,所以晚上做好蛋糕,准备作为明天的早餐.芬真是个细心体贴的好女人,我心里想,一边感动着,一边开始想帮助她,同时,这也是个偷师学艺的好机会啊,可不能轻易错过.

只见芬首先拿出的是一张被折了几次的纸,上面是她公司同事给她的关于做蛋糕的一些颇具经验和指导性的步骤和要领.不知那同事是哪国人,看着那些菜单式的细则,我有些头痛.可是芬却很有耐心,并乐此不疲地拿出面粉,黄油,糖之类的东西,以及她那个精致的小天平秤,开始一丝不苟地称斤论两起来.芬还真是很专业的样子,要不是我看见她那张纸,还真以为她是个很老到的蛋糕师呢.

芬先拿了一块黄油,又称了四盎司的白糖,放在一个容器里,她开始搅拌,我怎样也想象不到,她可以把这两样东西均匀地溶合在一起,她一边用两双筷子并用很大的力气做着这件事,一边给我解释,据说她同事把这一重要举措称之为让蛋糕呼吸,非常人性化的说法,让我感觉这蛋糕是有生命的.紧接着,她又称了八盎司的面粉,然后加入一些牛奶,和少许香草味道的溶液,继续她的蛋糕呼吸工程,终于,呼吸足够了,芬开始用一种特殊纸张剪成圆型,剪纸的时候,也有讲究,芬说,这层纸不能剪得太大或太小,太大的话可能会在烘烤过程中焦掉,太小,又会在蛋糕拿出来的时候粘底.芬把这些放入一个精美的烤盘,终于,半成品进入烤箱,只等着一个恰到好处的时间就一切OK啦.

可是非常遗憾的是,由于我们最终分散了,芬去了房间,而我在客厅的沙发上胡乱感伤着,莉又陪孩子睡觉,大家都忘了时间,等到我听见芬一路惊呼着跑出来,那蛋糕已经超过了最佳的时间,多烤了十分钟.芬觉得非常遗憾,可是这并不影响她的情绪,有的时候,女人像个孩子,会让人觉得可爱,就像芬.

由于蛋糕的烘烤时间太长,表面有些略焦的样子,可是,圆圆的,香香的,看上去比外面能买到的蛋糕更有诱惑力.芬觉得失败了,不再拿出来给大家品尝,可是,我认为那蛋糕经过了这么繁杂的过程,一定很好吃,加上莉也说,那蛋糕的表皮脆脆的,肯定很好吃,我就在离开芬的家之前闹着我只吃一小块我只吃一小块,这样强烈要求品尝.芬终于在我的死缠烂打下同意了我的无理要求,小心地切下一小块,因为是一小块,我很珍惜地掰下一小半小口地吃了,啊,这呼吸后的蛋糕真的好好吃啊,不甜不粘,也不腻,一切都恰到好处.我吃过很多更昂贵更精美的蛋糕,可是,我相信这是我吃过的最好吃的蛋糕.回家路上,我不断回味着这个蛋糕的味道,开始设计下一次去芬的家,还要她做这样的蛋糕,不要那个恰到好处的时间,一定要超过十分钟的,有的时候,正确的答案往往会出现在你认为是失败和错误的结果里.

第二天早上,我想象芬他们吃那个蛋糕的情况,想着吃完那个蛋糕,大家就要暂时地分别,心里很难过.那天早上离开的是莉的夫,他必须回国经营他的事业,而莉,则带着孩子固守阵地,留在了芬的家.

都曾深爱过,能体会离别的滋味.所以,芬做了那个蛋糕,我想.

那个蛋糕,是芬用心去做的,一个个复杂的步骤,一层层坚强的呼吸,一寸寸朋友的心意.

那晚过后,为这个蛋糕花了很多心思,很长时间心里涌起感动的情绪,一直想写点什么,送给芬,送给莉,送给我们的好朋友,也送给我们自己.很多时候,心里充满感激,感激茫茫人海中彼此的相遇.感激我们拥有的所有无价的友情,感激上天赐予我们的关心与被关心的能力.

下一次,我一定也学会做这样好吃的蛋糕,把面粉,糖,黄油和香草,牛奶完美地有机结合在一起,给它们最好的呼吸,我把我的爱也在呼吸过程中加入,让我的家人和朋友分享.我会在蛋糕的制作过程中,再添加另外一道独特的秘方,那就是,芬的善解人意,和贤良美丽.

 今天是五一劳动节,祝我的至爱至亲的家人,和我的所有朋友们,节日快乐!

冰柔把最美丽的祝福,毫无保留地,送给你们!