【芝加哥】绝不可错过的厚底披萨和“偏心”美食_漫步枫中

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【芝加哥】绝不可错过的厚底披萨和“偏心”美食

(2014-07-27 11:58:35)

标签：

美国

芝加哥

厚底披萨

意大利牛肉三明治

墨西哥三明治

分类：吃情江湖：想吃就吃

按照惯例，以美食篇结束芝加哥游记。自驾虽辛苦，但好处是可以不受限到处跑。芝加哥市中心随处都有地标美食——厚底披萨（Deep-dish Pizza），自是不会错过，但除此之外，咱还自驾到了芝加哥西边，偏离市中心，简称“偏心”，品尝到了好吃的意大利牛肉三明治和墨西哥三明治。如果时间富裕的话，推荐朋友们去尝尝，虽不是啥高大上的东西，但无需排队，街边小食，绝对美味。

厚底披萨是芝加哥必吃的美食，名气之大无需赘言。像Pizzeria Uno啊，Giordano啊，都是口碑不错的连锁店。这次选择Pizzeria Uno，一是顺路，二是它是厚底披萨的发源地，餐厅创始人Ike Sewell于一九四三年发明了这款披萨新吃法。

老店面积很小，装潢也沿用怀旧风，店家常常爆满所以不接受预约。等位时间通常是制作一个厚底披萨的时间，大致四十分钟。披萨是现做现烘焙的，所以需要先点。待入座后，方可点其他餐食。门口会放不同尺寸的烤披萨模具，你可以根据自己胃口容量选定尺寸，我和麦先森点的是small size，但非常之大，加之馅料丰满且厚，俩人只吃了一半。另一半打包回酒店，第二天早上当做早餐，虽然凉了，但美味依旧。

厚底披萨有四个尺寸，individual, small, medium and large，价格从$7.19至$27.29不等。

这款strawberry smoothie同样超级浓郁超好喝，赞赞赞。

西部牛仔卡座风，墙上的芝加哥四星市旗引人注意。

前餐Florence's Soup，这款是以Ike老婆名字命名的汤，当天晚上微凉，喝点儿热汤超舒服，这汤蛮浓稠的，不错喝哦。我们的服务生是个高个儿热情的小哥，从芝加哥回来一周我都还记得他名字，可是现在……总是，小哥服务超级贴心，各种细节把握得天衣无缝，整个就餐过程非常开心满意，小费给了足足哒。

当天晚上极度想吃意大利面，所以点了一份Pomodoro，附赠沙拉和蒜蓉面包。赠品非常出彩，最爱醋拌的沙拉，比用沙拉酱拌的爽口开胃。蒜蓉面包也香香哒。

这个……嗯，没办法，谁让我想吃意大利面呢。不推荐这道菜，搭配太直白，味道偏淡，完全无亮点。建议将这道菜换成甜点，反正那照片儿看着挺诱人的。本来点餐的时候还想要甜点的，服务小哥好实诚，说你俩不着急，先吃完主食再说，估计你们吃不下甜点捏。果然，哎，咱有胡吃海喝滴野心，却从来都木有吃甜点的胃容量……

蒜蓉面包怎么做都好吃哒。

当当当当，后期请自行抑扬顿挫，咱的经典款Uno Pizza隆重登场，绝对正宗的烤蛋糕模具啊，这厚度简直就是一盘华丽丽的内馅儿丰富咸蛋糕嘛。满满sausage，pepperoni， fresh mushrooms， onions and green peppers。还有层层包裹的芝士和独家酱汁。

高五厘米绝对是有的，这一块儿就撑死人啦。常年用手拿披萨的人，面对如此庞然大物，刀叉伺候，只能把它当牛排一样解剖啦。第一口趁热吃下午，无敌惊艳，吃到边缘的饼皮，照样惊喜，跟普通的面皮不一样，厚底披萨的饼皮是松饼的口感，像吃派皮一样。

披萨和意大利面都没吃完，统统打包啦。芝加哥三家店地址在这里，第二家的Due就开在街对面，遥相呼应来的。

账单时间，真心便宜的税率啊……

麦先生很喜欢这厚底款披萨，以至于今天，他还在念叨着……

接下来介绍自驾“偏心”美食好去处。最后一天，从博物馆区出来还早，我们沿着Columbus Drive朝市中心方向一直走，去看另一处地标——白金汉喷泉（Buckingham Fountain）。途中风景宜人，各种花儿成片成片滴争相开放。

多云跟晴天看喷泉真是差好多，倒是旁边的Segway Tour的一行人吸引了我，超酷的，这个报团行程可以有。坐在喷泉旁的长凳上小憩，身后的小花园里有装扮好的熊先生在拍广告，一遍遍的打板，喊卡，整个制作团队吸引了周围诸多目光。

返回酒店的途中，停靠了两家小食店。一家是被网友们力推的Johnnie's Beef，一家是被FoodNetwork《Drive-Ins and Dives》主持人Guy推荐过的Cemitas Puebla。为嘛我觉得芝加哥滴milkshake都那么好喝呢，Johnnie家的也赞赞赞。

Italian Ice，其实就是柠檬冰，但是我好爱。刚开始几口没吃出感觉，后来越吃越上瘾，回到酒店就后悔怎么没买个大杯的捏。

回酒店饿到不行，赶紧拆包，照相，开吃。Johnnie家的招牌Italian Beef Sandwich。比Portillo家的好吃，辣得相当爽，边吃辣边挖Italian Ice，这组合超搭的。

熏烤的Italian Sausage也美味哦。

Cemitas Puebla家的Taco，忘记点的哪个味道啦，比平常吃的Taco脆，满满的肉馅儿，嫩而且入味儿，奇香无比。每次看《Drive-Ins and Dives》就超羡慕在美帝国滴小朋友们，有那么多road trip里能吃到的美食。

Milanesa Cemitas，Cemitas源自芝加哥中东部的普埃布里，面皮厚实有韧劲儿，夹层通常会放牛油果泥，白乳酪，墨西哥干辣椒，肉类等等。麦先生相当中意此款三明治，也是至今还在念叨……

最后的最后，咱入住在机场附近的一个高尔夫球度假村，床很舒服的说。

度假村大厅。

后院风景。

艾玛，芝加哥游记终于写完啦。世界杯也赛完啦。兴致未了，这周一在多村看了场意大利队对葡萄牙队的Legends球儿赛，都是退役的球星，那个，咱主要是奔着巴乔去的。结果，人家因伤木有上场，好失望的啊啊啊。不过想想，总归是亲眼见到了这个足球传奇，看到他开球儿，还是暗爽了一下儿。

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