茶，一个平淡得不能再平淡的字眼，一杯熟悉得不能再熟悉的茶水。在众人眼里，茶就是一杯能解渴的饮品。可无论是从历史还是现实中，在诗人或哲人的眼里，茶，不仅仅只是简单解渴的饮料，而是充满了神奇与魅力、至今难以有可以与之相比媲美的东西。17世纪，当凯瑟琳、布拉甘扎把茶作为嫁妆进英国皇室，英国一位名叫埃德蒙.沃勒的诗人写下了这样一首美妙的诗来赞美女皇后和神奇的茶——

维纳斯的香桃木和太阳神的月桂

都无法与女王赞颂的茶叶媲美

我们由衷感谢那个勇敢的民族

因为他给予了我们一位尊贵的王后

和一种最美妙的仙草

并为我们指出了通向繁荣的道路 

    这个被称为仙草的茶一直是我们的国饮。当它随王妃飘洋到英国后，很快使茶饮变成了宫廷的一种时尚，随后，饮茶的习惯又从宫廷传播到了时髦的上流社会。因为茶，开辟了西方如荷兰、葡萄牙、英国、甚至美国贸易大市场；也因为茶，引起了一场场血腥之战。震惊世界的鸦片战争，皆是因茶而起。所以，茶，一直在向我们缓缓讲诉着一个个悲泣而神奇的故事。

    茶与我们的生命和人生是如此相近相似。所以苏东坡写：“乳瓯十分满，人世真局促。”茶可以圆满，如心如意，可人世却有太多遗憾，包括我们的人生，有多少能像茶一样的圆满和如心呢？

      随着到茶山的次数越来越多，对茶悟得也渐渐深起来。看到不同季节的茶，它们都以同样姿态静寂、默默的矗立在那里，把根深扎进脚下的那寸土地，年年岁岁生长着，无论阳光明媚还是冰天雪地，它们都不改自己的品格。不仅绿在春天，即使在寒冬腊月，四处一片荒芜，那凝聚着不变春光和生命力的绿，都永远在那里绽放着，展示出一种勃勃生机和生命的倔强与永恒的张力。那绿，凝结着岁月与寒霜雨雪，让人由心而生一份敬畏和无限感动。

     因此，总是想，茶何止醇香，甘甜在心？更是一道打开我们遐想空间的钥匙，让你的思想去任意翱翔，穿越尘世与世俗。茶的坚毅与淡定从容的品格，让我们可以忘却自己，无所谓苦难，也无所谓宠辱；无所谓贫穷，也无所谓富裕。

     潘向黎这样写茶——

    正是因为人世有太多的龌龊，所以需要茶的清洁；正是人世有太多的缺憾，所以需要茶的圆满；正是人世有太多的局限、仓促、无奈，所以才需要茶里的从容、无边自在……饮茶带来的特殊时空感，是虚幻的，又是真实的，它无限广阔，澄清无尘。

日常是灰败，茶是鲜明照眼。

人生是干枯，茶如秋水盈涧。

现实是暗夜，茶如明月当头。

世道是炎热，茶如清风拂面。

    以茶的品格与魅力，以茶的坚忍与内含，以茶的从容与淡定，以茶的长久与悠远，以茶的文化与美丽，难道不是吗——有茶何需茶。