本次课程易川凿教授主讲了三大方面内容：1.睡眠的重要性。2.饮食的合理性。3.挑选蔬菜的必要性。开课时易教授问大家早睡重要，还是早起重要？大家都异口同声的回答是早睡，但易川凿教授却告诉大家，早起比早睡更重要！并讲解了子午觉的重要性，提出了几个养生的健康方案，而且必须每天坚持30分钟，才能达到养生的功效。其次，对睡眠提出了环境的重要性，并用举例说明的方式告诉大家，卧室内不能摆放电器和WIFI，是影响睡眠最关键所在。

  在饮食方面易川凿教授还教大家认识转基因食品，并推荐大家选择：小品种、小规模、穷山区、生长慢、环境差、高山高寒缺水、产量低等食品，应用图文并茂来辨别蔬菜好坏，建议不能选择好看，光滑的转基因食品。和推荐三餐三境界的饮食结构和吃素的好方法，让大家改变自己的生活习惯。“过午不食，不吃洋快餐。”最后总结健康生活方式就是：吃苦受罪，免得受累。