题图:上，已经种下的香草种子们；下，暹粒夜宵档的牛肉河粉所搭配的香草。

香草兄弟篇:阿溪《春芽夏叶秋沙拉》

侨港越南卷粉中的薄荷叶、蕉叶泰菜中的香茅草、以前在学校门口田螺锅的紫苏叶、柬埔寨牛肉面中的大叶芫西、家里蘸鸡肉鱼露中的青柠仔、麦德龙超市进口香草冷柜里形形色色的各种香草......这些特殊的佐味香草香料，一次次把我的味蕾带入惊奇的世界，搭配什么吃都有不一样的奇遇。特别是这次在柬埔寨，每天的废墟游走回来，最大的乐事就是摊坐在某家东南亚餐厅里，打开菜牌点上最香料的美味，和阿溪、KK大干一番，一扫而光。

原本对香草算是谈得上情有独钟吧，但这一次马柬之行所经历的东南亚美食和阿溪同学常在耳边对香草的大呼小叫，于是一次次深陷于香草海洋中难以呼吸。回来之后更是变本加利：一定要自己种出各种香草，亲力亲为做出东南亚美食！决心一下，在阿溪的协助四围买来各种香草的种子，找出东南亚美食烹调的光盘，买来泥泥盆盆，于是在这个很春天的日子里，我种下了颗颗香草种子。

接着，我开始幻想和YY起来：每个香草盆都能发芽、成长、成材，偶尔我去浇浇水、拨拨草；然后香草真的很香很香，香到邻居家，邻居的鼻子开始羡慕起来，于是笑呵呵地分给你一点、他一点；夏秋到了，买来只有一点熟的青芒果，刨成丝，放入几片香水薄荷、几片切成丝的青紫苏、还有一些迷迭香，加一点搭配看的红萝卜丝，最后滴上几次越南鱼露和家里的自制醋，一道香草沙拉经过春天的播种，夏天的阳光，和我这个园丁的呵护，悄然而成——这个愿望一定一定要实现，因为已经开始了第一步。当“万事开头难”遇上“一年之计在于春”，就是这样的结果。

对了，如果香草能茁壮成长，那么它们一定会婆娑，吃不了完的时候，剪下几枝，放入上次在宜家买到的好看瓶子中水培，放在书桌上或电脑旁，让其的清香慢慢散发。

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P.S 1、阿溪同学也种了一拨，可恶的她居然要求种植日记，记录下它的生长情况，NND，这不是以前小学生才搞的活动嘛，试验田啊？！？！！？好吧好吧，争取用照片在BLOG里记录记录吧。

2、释义：侨港——地名，离我家有几公里，一个比较富裕的渔村。

         蕉叶——一个泰菜馆，在国内一些地方有，上海、北京、广州等。

         大叶芫西——我自己起的名字，因为味道和小叶芫基本相同。

         麦德龙——一超市名字。

         种子来源——在网上购得，就是这家网店。

费了功夫种下的香草种子，虽然现在空空如也，不过时日将有青苗高于盆子，等着。

柬埔寨暹粒老市场旁的泰菜店，芒果沙拉

柬埔寨暹粒老市场香草档的各式香草，口水一地