广西都安:野生山葡萄熟了
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广西都安:野生山葡萄熟了
都安瑶族自治县位于广西中部偏西,境内野生毛葡萄种植面积已达2500多公顷、62.63万株,毛葡萄年总产量达4000多吨,成为中南地区毛葡萄生产量最大的县。这些毛葡萄生长在大瑶山中,不施化肥,不洒农药,没有人为污染源,素有天然绿色食品和“南国珍果”的美称。
以都安盛产的这些野生毛葡萄为原料生产的都安野生山葡萄酒,历经30多年精心研究开发酿制,凭借山野味浓、酒质肥硕、果香浓郁醇厚和原料无污染等饮誉国内外,先后荣获“国际名酒香港博览会金奖”、“法国巴黎国际名牌产品金奖”、“国家优质产品”、“广西优质产品奖”等称号。目前,该县共研制和开发了干型葡萄酒、甜型葡萄酒、零度葡萄酒三大系列共26个产品,年产葡萄酒约5000吨。都安因此被中国特产之乡推荐委员会授予“中国野生山葡萄红酒基地”称号。(陆波岸

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