
上古原无牡丹之名,统称芍药。唐以后始称木芍药为牡丹。他花皆以本名,唯有牡丹独言花,故有花王之称。
“国色朝酣酒,天香夜染衣。”牡丹的国色天香从古至今,一直被人们颂赞不己。壮丹的栽培历史早在魏晋南北朝时就已有记载,到了唐宋,牡丹的栽培技术己有很大的发展。在唐朝,牡丹更是艳压群芳,被誉为“花王”。“春风得意马蹄疾,一日看遍长安花。这里的长安花,就是牡丹。
牡丹原产中国,是我国的国花,被誉为“国色天香”、“花中之王”。其花大、色艳、型美、富丽堂皇、雍荣华贵,自古我国人民视牡丹为“和平、幸福、富贵”的象征。


牡丹以河南洛阳、山东菏泽最富盛名。
中国是牡丹的故乡,洛阳又是中国牡丹的发祥地之一。洛阳牡丹以花大色艳、富丽端庄名扬天下。她始于晋、兴于隋,盛于唐,极盛于宋。自隋唐以后,洛阳牡丹在四川天彭、江苏盐城、浙江杭州、安徽毫川、山东曹州、广东韶关等地相继引种栽培,如今已遍布长城内外、大江南北。洛阳牡丹已溶入了中国牡丹的花海之中,并且香飘海外。公元724年,中国牡丹传入日本;公元1330至1850年引入法国;公元1656年荷兰开始引种;公元1789年英国引进中国牡丹,培育出100多个园艺品种;美国在公元1826至1830年也开始引进。
菏泽古称曹州,现有全国最大的牡丹种植基地。菏泽古称曹州素有“雄峙烈郡”,“一大都会”之誉。这里物华天宝,人杰地灵,史不绝书,曹州牡丹种植有数百年历史。宋时牡丹以洛阳为多,欧阳修有诗“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。”自明开始,种植中心已移至曹州,今山东菏泽。发展至今,菏泽以有几百个品种,数千亩牡丹田,每年谷雨前后,曹州牡丹连阡接陌,艳若蒸霞,蔚为壮观,堪称中华之最。

云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。
一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似,可怜飞燕倚新妆。
名花倾国两相欢,长得君王带笑看。解释春风无限恨,沉香亭北倚阑干。
-----唐
李白《清平调》三首


庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。惟有牡丹真国色,花开时节动京城。
----- 唐
刘禹锡《赏牡丹》


摩罗西域竟时妆, 东海樱花侈国香。 阅尽大千春世界, 牡丹终古是花王。
------王国维《题御笔牡丹》


问君何所欲,问君何所求,牡丹花下死,做鬼也风流!
君亦无所欲,君亦无所求,不让寂寞女,入帐解千愁!
------
汤显祖《牡丹亭》


绿艳闲且静,红衣浅复深。花心愁欲断,春色岂知心。
------唐
王维《红牡丹》




闺中莫妒新妆妇,陌上面惭傅粉郎。昨夜月照深似水, 入门唯觉一庭香。
-----韦庄《白牡丹》



携锄庭下苍苔,墨紫红手自栽。老子龙钟逾八十,死前犹见几回开。
------宋陆游 《栽牡丹》

裁下一缕太阳红,千年花色醉春风。菏山泽水衔曹州,香透乾坤绽芳容。
----------《曹州红》




惆怅阶前红牡丹,晚来只有两枝残。明朝风起应吹尽, 夜惜衰红把火看。
--------唐白居易《惜牡丹》




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