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【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

(2014-04-25 23:10:26)
标签:

上海

潘昶永

旅游

分类: 贵州生活记录

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜
  

    周末了,忙碌了一周,怎么也得好好休息,犒劳下自己的胃。生活在上海,说到吃,总是有很多地方,很多菜肴供您选择。本帮菜,湘菜,川菜,粤菜,乃至国外的越南菜,韩国烧烤,日本料理,或者国外的一些特色餐厅,应有尽有,只要你口袋里有钞票。但您说能找到一个有家的感觉的菜馆,那估计就不多了。而鑫生水·苗乡阁,则是贵州人在上海又一个新的聚点。在这里,我找到了宛如回家的菜馆,可能是因为美味的家乡菜肴,或者有淳朴的老乡们,或者这里有一种让我味觉回归的思念,不管怎么说,我还是喜欢上了这里。
    老何哥是我多年前就认识的贵州老乡,他自己开了个公司,总热衷于为老乡服务,所以很多时候老乡们有点什么事情,总会想起他。理所当然,他也算是我在上海的老大哥了,对我挺关心。前几天跟我说有位老乡开了个贵州菜馆,主打苗家酸汤鱼和贵州菜,有空一起去聚聚,聊聊天。听了他这么一说,对于我这个吃货来说,绝对是莫大的诱惑。
    下班后,乘车前往,没想到我来得已经算晚了,很多老乡早已入座,聊得甚欢。跟几位熟悉的老乡打招呼后,我并开始拿起相机,与他们一边聊天,一边记录这难得的时刻。
    贵州人爱喝酒,爱拼酒,我想很多朋友都早有耳闻了吧!看着大伙拿着瓶子相互敬酒,我也跟着乐呵。好在手里拿着相机,没有被太多老乡敬酒。所以总有点众人皆醉我独醒的感觉,但我早已醉在浓浓的老乡情节里了。
    文姐是店里的老板,从最初街头小吃店到如今的酒楼,她付出了很多,我想很多外来上海打拼的人都清楚其中的辛酸苦楚,可文姐给我的感觉依旧是邻家姐姐的风范,总是微笑着面对每一位客人和老乡,让我有种一见如故的感觉。
    不得不说苗乡阁的酸汤鱼让我找到了家的味道。去年我记录的博文《回到苗乡,再次品尝母亲的苗家酸汤鱼》也是写苗家酸汤鱼的,那是母亲亲手做的家乡味道。而我离开家乡后,对酸汤鱼的思念只能停留在最初的那一锅酸汤里。但这次品尝到用乌江鱼煮的酸汤鱼,的确给我带来了美好的味觉享受,仿佛是母亲做的那一种,但又带着浓郁的贵州酸味。还有苗家腊肉,娃娃丝,米豆腐,等其他的家乡菜,让我大饱口福。

    吃喝同时,没忘记按下快门,记录老乡们的欢乐场面。


【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲2:鑫生水·苗乡阁 

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲3:热情的文姐,让我有种一见如故的感觉,仿佛很早就认识她了。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲4:在座的老乡们,开心的看着舞台上姑娘们的表演。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲5:“苗家姑娘”在表演。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲6:“苗家姑娘”在表演。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲7:“苗家姑娘”在表演。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲8:“苗家姑娘”在表演。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲9:老乡可乐了,拿起啤酒就上舞台吆喝,大伙跟着干了又干。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲10:传说中的女汉子吗?吹一瓶,没问题滴。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲11:何哥也不示弱。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲12:这位大哥,利害,推辞后还是被倒了满满的一大碗。


【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲13:再来一点,还不满,美女老乡如是说。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲14:说干就干,一点都不含糊。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲15:这位老乡也来一碗,毫无压力的说。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲16:老乡看呆了吗?

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲17:台下看热闹的潘哥。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲18:不喝酒的就以查待酒,开心最重要。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲19:而喝酒的,总部能马虎,说干就干。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲20:现场总是传来一阵阵笑声。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲21:好姐妹。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲22:嫂子和乖乖女儿。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲23:哈哈,发现我在拍摄他了。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲24:喝得差不多了,上台飙歌,苗家歌曲,流行歌曲信手拈来。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲25:他是苗族老乡,可他唱什么我居然没听懂。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲26:好兄弟。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲27:沉醉

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲28:高歌

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲29:开心

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲30:合影

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲31:幸福的大哥们!


【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲32:家乡菜。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲33:我喜欢的味道,辣椒水。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲34:老乡合影

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲35:腊肉

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲36:

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲37:豆花,舌尖2里提到的美味。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲38:米豆腐

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲39:丝娃娃

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲40:记得这道菜在家乡是野生的,都要上山采摘。

【吃在上海】鑫生水·苗乡阁里的贵州菜

▲41:免费品尝苗家酒,感兴趣的老乡,哪天走起啊。酸汤鱼,我百吃不厌。


鑫生水·苗乡阁地理位置:徐汇区田林路120号2楼201室 电话:021-64707775


交通信息:
地铁9号线 桂林下走几分钟即可抵达。
公交车:89,93,120,131,166,712,732,830,909,946 等


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