标签:
葡萄酒酒评酒评家美食 |
分类: 葡萄酒杂事 |
近期,国外许多葡萄酒博客都在讨论酒评人的职业道德问题。这个讨论起源于一个在线杂志Palate
虽然注册费不贵(2块美金左右/月),但这么做的确会让读者纠结:部分优质的葡萄酒会不会因此拒之门外?欠佳的葡萄酒倒会不会因为交会费而得到过度关照?
这份报道出来后,不少人开始纷纷议论世界各地的自称“酒评家”,尤其是那些进行“Pay-to-play”(用钱获取参与游戏的资格)政策。
有人指出了新西兰的一些酒评人,说他们在其博客上注明了要是酒庄希望他们品尝并评价一些葡萄酒,需要向博主支付30多新西兰元/款。起码,他们比较透明,然而由读者自己判断酒评是否公正。但对于去年成立的“新西兰葡萄酒作家”协会(Wine
加拿大酒评人娜塔莉没有在她的网站说明这些“游戏规则”,加剧了大家对她的质疑。一位酒庄代表在Palate
采取这种方式谋利,也许在短期内可行,但是要在这个领域中实现可持续发展,前提条件是获得读者的信任。建立自己的信誉度是需要非常漫长的过程,而永远失去它则指需要几分钟时间。中国葡萄酒酒评界现处于幼儿阶段,但我们现在所做的一切将决定我们十年、十几年甚至几十年后在国际舞台上所扮演的角色。