中午前在酒店等车去素帖山,车是酒店经理Mr.Hui介绍的新车,说好800Thb。包车前往有点奢侈,但是方便了许多。司机是在台湾工作多年的当地人,汉姓王。会讲闽南语,国语,英语,当然还有他的母语,泰语。
他的车上贴满了招揽生意的简体汉字“中文普通话服务”标贴。据称,一辆新的日本农夫车到可以参加运营,包括改装成后排是像二战中美式中吉普一样的“双条车”,需要600,000thb,还不算司机的培训费用。对于普通泰国人来说,这是一笔大费用了。
包车到了清迈大学,正逢大学毕业季,不得入内,美丽的校园只在远处眊了一眊。说是需要下午过后进入,实际上最后也没能如愿。
于是直接上山,山路弯弯且陡峭,我坐在司机的左边,(泰国车左行),二谷老师坐在后排,都是正面向前的位子,像是很享受。如果坐在后面的双条座上,估计就没那么舒服了。后来才发现,不少老式的双条车只有司机边上有个副驾驶座,而没有第二排。



到了山上,时间已经过午,就在山上的小店里吃中饭,然后再游览。
山上两个收费景点,一个是国王的冬季宫殿,叫作蒲屏皇宫,每人收费50泰铢。实际上是一个植被极好的花园。海拔高,空气爽,除了建筑物内部不能进入外(需要周末和节假日且国王没有驾到时,才有可能开放),其余都可一览无余,不少休闲地点还可以任意利用。漫步在花丛中,徜徉在大树下,找机会在路边的椅子上坐坐,完全是一副休闲的慢节奏生活状态。山顶还有一个小水库,就是一个人工湖,湖光山色,我很喜欢。


























第二个景点是素帖寺,一进门。先就是一路上坡的三四百个台阶,有点累人。路径的两旁,左右各有一条七头蛇神。国人不大懂他们信仰的神祇,按照样子说成是龙,所以,这里就有了双龙寺的别名。
登到坡顶,一个路标要买门票,外国人每人30泰铢。看到标识,居然还要往进深走,猛然间脑筋转了过来,我们就是需要买票的外国人嘛。
泰国寺院走得多了,大同小异,对金光闪闪的佛塔,也没有刚来时的惊诧感。










其实,主要的风景还在佛堂的另一面,这里可以遥望整个清迈市区。走到位置一看,从机场到湄平河,整个清迈城区都能够清晰地看到。尤其是古城,由于有城墙遗迹和护城河(当地人称作人工河)的勾勒,更是分辨得一清二楚。空气的洁净度实在不是国内不时就被雾霾笼罩,站在天安门广场看不清城楼上的毛爷爷那样的城市风光所能够比拟的。
远远地望着山下方方正正的清迈古城,按照方位找到了自己下榻的坐落在北城门外七层楼高的酒店,后悔着把俄罗斯的高倍望远镜当作此行的多余物资留在无锡的家里。













从山上下来,又路过清迈大学,因为毕业季的热闹还没有消停,外部车辆不得入内。参观的念头只好打消。
再去看了玛雅购物中心和一个百货公司,权且当作替代。都是很大的地方,里面也有很多世界名牌产品的专卖店。由于泰国的人工成本和其它条件优于现在的中国,以前在广州厦门的一些招商市场所能看到的名牌衣物的工厂货成了这里的主打产品,价格也远比国内便宜。想想也对,人家这里是第一手市场嘛。
吃点心时想着改改口味,在酒店西边的住宿一条街吃了一客中国人做的面食。两人都说不好,我都可以给他们做师父了。
同程,携程尤其是马蜂窝都极力推荐的凤飞飞猪脚饭名声远扬,引得无数中国游客远道慕名而来。其实就是在我们下榻的布莱雅酒店门前的一块夜间空地上。白天,它是福特汽车店前面的空场。夜间,凤飞飞猪脚饭就成了众多小吃摊中的一个。就在酒店楼下,不品尝一下也说不过去。到了饭点,居然还要排队。于是又多闲逛了半个小时,买了两份打包,一份猪脚,一份大肠。带回客房。
原始的凤飞飞是啥样的,我不知道,眼前的这一位头戴一顶牛仔帽,身着一袭紫红色T恤衫,腰里一条宽皮带,威风凛凛的女侠模样。右手边一口大锅,实际上就是一只装满了卤肉,猪蹄,猪大肠,猪蹄膀等肉食,盆底的下面有加热的不锈钢大盆。
“凤飞飞”右手握一把柳叶刀,左手持一柄圆形长勺。切起熟肉来功夫全在手中的刀和勺上,完全不用徒手帮忙,直接把肉食从盆里撩出来放到身前的又圆又厚实的木墩头上,猪脚去骨,大肠分切。几下子就做到了顾客的盘子里,真的有点龙飞凤舞的样子。
打下手的一个小伙子负责装饭到塑料饭盒里,不停地忙,好像还有点跟不上凤飞飞的节奏。另一个姑娘站在她的对面,负责收钱和配菜,隔着塑料袋装好酸菜一坨,卤汁一袋,分配给食客,倒也得心应手。
装了满满两个饭盒,拎回来一吃,果然不错,既入味又酥烂,名不虚传。


明天还有清莱一日游,抓紧时间洗漱,上床休息。
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