【韩式炒饭-记得住的味道】
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公司加班,他总是很晚才回家。我和孩子的饭点总和他不在同一个时间范畴内。
于是,在炎热了很久的夏天,除了坚定不移的一周一次煲汤。
我几乎很少,再费心料理一桌子的丰盛佳肴。这让我有了足够简单的理由。
除了给孩子的,我常常遗忘自己,也逐渐忽略了他。
这一点,俺家男人还挺理解。不理解的,永远只有俺家婆婆大人。
分享个笑话给大家听吧。憋在肚子很久了,都成朋友眼中的经典了。
昨个婆婆拎着一大盒的外卖烧鹅。一身汗水的在门口等候。
我和小猫在洗手间戏水玩耍。快没电的电铃大概响了很久。
等我电话响起,打开门的时候。婆婆已经将快发飙的表情挂在了脸上。
还是小猫机灵,一开腔大大声儿的叫了声,“嬷嬷。”
奶奶的脸,才由阴转晴,场面稍显不那么尴尬。
前段时间,隔三差五的就来看她小孙女。
频繁的时候,基本上天天都来。暑假嘛,难得孩子天天在家闲着。
猫很爱奶奶,每次见到老人家来,猫都兴奋不已。
奶奶爱小孙女,但也很爱儿子。每次来的时候,都要瞟一眼厨房里的动静。
会例行公事的问媳妇儿,今天孩子吃啥,老公吃啥,煲的啥汤,家里有啥。
要一时半会儿的答不上来,婆婆就会告诉我,孩子她看着,你赶紧去买菜。
一再强调最重要的是,孩子的红斑鱼,老公的汤,媳妇儿该有的就是伺候爷们儿和孩子的干劲儿。
非得让我去买菜这一招,总在每次来的时候,必定用上一次。
在老太太眼里,女人的命就是天生为伺候自己的男人而活着的,非常传统。
我无权干涉。她就是这样做的,甚至是一辈子。
有时候巧了,还真是能帮我一会儿忙,我不用带着孩子去菜市场奔波。一去一回,买得利索。
可三番五次的这样,反反复复,我也就有了抵抗心理。
有一回,前一晚她爹才陪我去了超市入了货。冰箱里也不缺啥。
赶上我婆婆又来看孩子。厨房里兜了个圈儿,眼神扫了一转儿,
最受不了的是,操着命令式的口吻说,你去买菜吧,老公下班回来不能没口汤喝。
我正纳着闷。可见到奶奶爱孩子,孩子也喜欢奶奶,真是不忍心打扰这样的和谐。
于是,决定自己跟自己较回劲儿。踢着拖鞋,拎着个环保袋就出门了。
压根儿也没打算去买啥。就出去溜溜
。
外面炎炎夏日,酷热难敌。溜溜,我还怕警官查我身份证呢。
索性进了离家不远的麦当劳。要了杯雪糕,吹着冷气,优哉游哉。
多久没这样了呀。又有些日子了。还挺诗情画意。
差不多时候。就往家奔了。
到家门口的时候,隔着门还听到两婆孙,嘻嘻哈哈的闹着呢。
那个心酸呀。也就那几秒,还真让我挺住了。我这都干了啥凄惨的事儿呀。
发现环保袋子空寥寥的,不是事儿呀。这个差点让我给忽略了。
灵机一动,我还真有才。
咱家门口放了两双拖鞋,我和孩子她爹的,
一直以来,起的用途不大,主要功能是去楼下溜达和倒垃圾用的。
这回可好,大派用场。二话不说,两双大拖鞋,我给塞进了环保袋子里。
......
进门的那一霎。这戏还得继续演,自己给挖的洞,只能奋不顾身的往里跳。
不记得自己的表情有多僵硬了。反正是“扛着”一环保袋“菜”回来的。着实“辛苦”。
婆婆眼睛直盯盯的盯着环保袋,问了很多问题,我就记得,我全是给敷衍过去的。
“买的啥,”“有鱼吗,”“煲啥汤,”“这就对了,别让男人在外面吃带味精的饭......”
哇靠,想当年,学校考试作弊也没这么紧张的呀。
我的祖宗呀,这要是婆婆伸个头过来,我就该再挖个洞,钻地底下得了,咱人也不做了
。
好在,都过去了。
不用问我,为什么不跟婆婆讲,家里有菜那些话。我当然知道其中的轻重。
这件事儿到了你那儿,大概就是一笑话,可在我心里,那是一个可以承受的包袱。
有时候,觉得这包袱必须得背着。咱没那狠心,拗不过老年人的思想。
她所背负的比我们更多。可能,一辈子都耗进去了。
改变不了她的思想。就只好见步走步。
只要无伤大雅,不伤害任何人,智商降低,低能也无妨。
说好了这只是个笑话。
材料:韩国泡菜
做法:锅子烧红爆香蒜头,加入鸡肉丝爆炒(倒一点点生抽),最后倒进青红椒丝炒,调味,起锅备用。
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日子,依然像水一样的流淌着。七夕。
我们连半个字也没提及。无关痛痒,生活继续。
爱和情,无需再为某个日子宣誓。安静,平和。
前一晚,煲了汤,准备了一道韩式炒饭给孩子爹。很简单。
战战兢兢的(这种表情绝对不流露出来),害怕不合他的口味。
他爹是出了名儿的挑食。对付这样的人,我由棘手变得拿手,偷了懒也还赞我能干
。
看似简单,其实也不然。至少花了足够的心思去准备。
品味一道美味时。不仅仅需要品尝它的味道,更重要的是要知道它的过去和烹饪者的用心。
没有把握,我就不会料理出来。正如十足把握,她爹吃进嘴里第一口就会赞不绝口一样。
有时候,主妇生活并不是心甘情愿的呆在厨房。
而是,被家人的赞扬声轰炸洗脑,这才足以一辈子。
这道炒饭缘自石头记的韩式石锅饭系列。
每次吃到的时候,都觉得意犹未尽。吃过一次,就能记住这种味道。
一直说试做这道饭,上回买回来一樽韩国泡菜,没几,又回四川了,白白浪费掉。
总是计划不如变化快,也就给耽搁了。
那晚,她爹吃了个精光,一颗米也没给我剩下。骄傲的我呀,轻飘飘的。
不由得放纵的想了想未来,这要是怎么着的话,我也还可以是个有用之才吧。
不是抓笔,而是抓铲子挥洒热血的那种呀
。饿不着。
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生活小抓拍。
早上爸爸上班的时候,猫猫还没睡醒。爸爸只是在小脸蛋上亲了亲。
晚上爸爸加班回来,小猫已经睡着了。爸爸只是捏了捏小猫滴大腿。
留着给孩子她爹看,以弥补作为忙碌的爸爸看不见孩子的成长痕迹。
这张照片背后的故事。
临发此博的时候,出了个小状况。
这个暑假,妞儿24小时的黏着麻麻,每天都在和孩子较量,精神和行动上的。
从早到晚的要陪着孩子,角色转换,扮演这个,扮演那个,被孩子摆布。
我当然知道,孩子是寂寞的。不管多累,只要孩子快乐,妈妈都愿意牺牲自己。
可麻麻总得有一些些的私人时间吧。
跟孩子玩了一阵积木,刚歇着,还没等我把凳子坐热。小猫的脸就臭臭的了。
一声“哐当”,小猫突然发脾气很用力的将刚买的大画板扔出去。捡起来再扔出去。
不管出于什么原因,这个野蛮的举动,都让我很生气。
我选择一句话也没说,眼睛一瞪,眉头一皱,猫就知道该干嘛了。
自己走到门口角落。
头上顶着一本书的惩罚,除非是万不得已。
今儿个是小猫自己拿的一本我的杂志顶着。
孩子倔,来硬的没用。软的用多了,嬉皮笑脸,也无济于事。
加上麻麻的表情,唯有这一招,还能让孩子主动知错,认错和了解到事情的严重性。
妞儿,很会讲话。一来就先认错。
原话是(伤心的哭),麻麻,我不是有心的,请你原谅我。然后,我没说话。
小猫再次要求原谅。
我才抬起头问,好吧,麻麻现在给你解释的时间,说吧,刚才发生什么事了。
然后,小猫口水话一堆......
“刚才发生了麻麻很恼恼(生气),刚才发生了猫猫很耶耶(不听话),刚才发生了麻麻好恶恶(凶),刚才发生了画板受伤了,刚才发生了猫猫Time out受惩罚,刚才发生了猫猫要冷静,刚才发生了猫猫手手好贵贵(累),刚才发生了猫猫想尿尿......”
尿完后,继续解释......
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至于很多朋友叫我留着评论的问题,感动之余先暂且搁置吧。还请大家理解理解。
要我又犯年纪大滴老毛病,不记得关闭,例外。老猫有点赖皮,哇卡卡卡

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