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【红油土豆丝-久违的思念】

(2009-08-09 00:08:06)
标签:

美食

全职妈妈

生活记录

分类: 【老猫厨房】

【红油土豆丝-久违的思念】

 

【红油土豆丝-久违的思念】

 

 后,我找到了一个合理的理由,那么,就大张旗鼓的一切尽在不言中吧,

要说的话太多,却因犯懒,想写下来的却很少,感觉对了,就稀里哗啦,长篇大论。

偷懒也是一种生活态度,该来的,迟早会来,该做的,一定可以做完,

如果尽力了,也还是想偷懒,那就顺其自然吧。未尝不是一件好事。

 

和友人上网聊天,问道,“最近在干嘛呢?”“没事做,停下了。”

“做生意是这样的,肯定有起有落。”示意友人不要灰心。

“是啊,哪那么好做呀,可总得养家糊口呀,”那言语间的心灰意冷呀,让人无奈。

“那你就天天在家呆着?”我问。

“做了寄生虫,吃了睡醒了吃呗呀。”

“哈哈哈哈哈哈,权当休息了呀。”我说。

“不管做什么事,不管在哪,不管忙碌还是失业,在哪就要做好在哪的事情,做好本分。”

“咱在家,那就乖乖的睡,乖乖的吃,乖乖的玩儿,没错,尽忠职守呀。”

话语刚落,静待了几秒,友人打出几个字,“你牛,有道理,学习了,笑比哭好。”

让自己乐观的态度去感染别人,也是一种自我修养和增值。

 

厨房里本该弥漫着油盐酱醋盐的味道,

比起很多人,我也不算是洁癖,可确实很讲究家里的干净和整洁,

我发誓我要重点保护的是,厨房和洗手间,一定要保持有条有序,一尘不染的一贯作风。

有了孩子后,我开始喜欢有这样一个私人空间,我只需要坐在那里,享受奢侈的孤独。

感受赤裸裸的,如一丝不挂,那样的简单纯粹。

凡事喜欢就要去做,坚持,不放弃,拥有梦想的人一定是幸福的。

 

希望我们积极的,为生活而奔波时,

老天照常眷顾我们的善良。感激之情无以言表。

我颇有情调的哼着跟猫一块儿学的英文小曲儿,

在厨房里忙碌着,发着我的大头梦,做着一道可口的小菜,心情愉悦得很。

好吃的素材一道,超级简单却是超级好吃。

吞进肚子里的是一种感受,泛起来的点滴回忆是一种刺痛,

遇上五味杂全的生活或者美食,苦还是甜,都让我看到自己微微的一笑,

我相信,全世界会立即美好。。。我会好好的,一直这样,笑着生活。

 

 

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【红油土豆丝-久违的思念】

 

   做法如下 

  • 土豆切细丝,不停的换水浸泡,直到没有泡泡为止(这是此道菜的秘诀),这样的土豆丝才爽脆。
    煲滚水下土豆丝,十秒后熄火,太久会太软,不好吃。 
  • 捞起后,放在冷开水里过水。再沥干,放进冰箱里。
  • 凉凉的了再拿出来料理。
  • 加大量红油,鸡粉,少许醋,适量的盐,多糖,加入剁得很细的蒜粒,或者,像我一样秘制干蒜粒,都OK。
  • 搅拌,搞定。好吃得很尼。

 

【红油土豆丝-久违的思念】

 

 

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