【红油土豆丝-久违的思念】

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要说的话太多,却因犯懒,想写下来的却很少,感觉对了,就稀里哗啦,长篇大论。
偷懒也是一种生活态度,该来的,迟早会来,该做的,一定可以做完,
如果尽力了,也还是想偷懒,那就顺其自然吧。未尝不是一件好事。
和友人上网聊天,问道,“最近在干嘛呢?”“没事做,停下了。”
“做生意是这样的,肯定有起有落。”示意友人不要灰心。
“是啊,哪那么好做呀,可总得养家糊口呀,”那言语间的心灰意冷呀,让人无奈。
“那你就天天在家呆着?”我问。
“做了寄生虫,吃了睡醒了吃呗呀。”
“哈哈哈哈哈哈,权当休息了呀。”我说。
“不管做什么事,不管在哪,不管忙碌还是失业,在哪就要做好在哪的事情,做好本分。”
“咱在家,那就乖乖的睡,乖乖的吃,乖乖的玩儿,没错,尽忠职守呀。”
话语刚落,静待了几秒,友人打出几个字,“你牛,有道理,学习了,笑比哭好。”
让自己乐观的态度去感染别人,也是一种自我修养和增值。
厨房里本该弥漫着油盐酱醋盐的味道,
比起很多人,我也不算是洁癖,可确实很讲究家里的干净和整洁,
我发誓我要重点保护的是,厨房和洗手间,一定要保持有条有序,一尘不染的一贯作风。
有了孩子后,我开始喜欢有这样一个私人空间,我只需要坐在那里,享受奢侈的孤独。
感受赤裸裸的,如一丝不挂,那样的简单纯粹。
凡事喜欢就要去做,坚持,不放弃,拥有梦想的人一定是幸福的。
希望我们积极的,为生活而奔波时,
老天照常眷顾我们的善良。感激之情无以言表。
我颇有情调的哼着跟猫一块儿学的英文小曲儿,
在厨房里忙碌着,发着我的大头梦,做着一道可口的小菜,心情愉悦得很。
好吃的素材一道,超级简单却是超级好吃。
吞进肚子里的是一种感受,泛起来的点滴回忆是一种刺痛,
遇上五味杂全的生活或者美食,苦还是甜,都让我看到自己微微的一笑,
我相信,全世界会立即美好。。。我会好好的,一直这样,笑着生活。
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土豆切细丝,不停的换水浸泡,直到没有泡泡为止(这是此道菜的秘诀),这样的土豆丝才爽脆。
煲滚水下土豆丝,十秒后熄火,太久会太软,不好吃。 -
捞起后,放在冷开水里过水。再沥干,放进冰箱里。
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凉凉的了再拿出来料理。
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加大量红油,鸡粉,少许醋,适量的盐,多糖,加入剁得很细的蒜粒,或者,像我一样秘制干蒜粒,都OK。
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搅拌,搞定。好吃得很尼。