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【酒斛网前词写得不错，暂且留着了，后面添加了一些扩充，以及一些汉语读音http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7399ZH00SIGG.gif】

     一年一度的春节将近，相信奔波辛苦了一年的大家都有安排，或老婆孩子热炕头的一家人看冯导的春晚。或许久未见的朋友同学欢聚一堂。当然也有新潮人士拉杆行李箱到国外过个洋年，彼时日本京都赏雪品茶正佳，澳洲陌上花正开，南非草原景观壮丽，迪拜沙漠风情迷人，法国卢浮宫和大英博物馆日复一日的庄重典雅。不管你在世界的那个角落过年，总离不开喝酒助兴。酒斛网特地收集26个不同国家的祝酒词，愿各位都能拥有一个欢声笑语的农历新年。

英国：Cheers，即干杯。

法国：Tchin Tchin （刀叉敲击杯子声音的象声词），或者santé，（松dei）（汉语读音：颂德，表示祝身体健康。）或者“Cul Sec”，即英文中的“bottom up”，表示一次性喝完杯子中的酒。

意大利：Cin Cin (刀叉敲击杯子声音的象声词），或者“Salute”，即祝身体健康。

澳大利亚英文： Cheers mate! 即“祝你快乐，我的朋友”。

西班牙：Chin-Chin（敲击杯子的象声词），或者“Salud”（身体健康）汉语读音：沙鲁。

德国：Prost，祝身体健康。（汉语读音：比偶喜特）

中国：干杯！而粤语则说：饮胜（yám sing）！

日本：かんぱい（kanpai，看派）；一饮而尽：饮み干す（のみほす）；喝一点点：随意（ずいい）；随意で结构です（请随意）；少一点是sikoshi。

韩国：건배，发音为“gunbae”。

阿拉伯： بصحتك，发音为“be ṣaḥtak”，即祝身体健康。

俄罗斯：Ваше здоровье！发音为“Vashe zdorov'ye”，表示祝你身体健康。汉语读音：扎大特纳

菲律宾：Mabuhay，即“向生命祝酒”。

荷兰：Proost，来自拉丁语“Prosit”，愿你一切安好之意。或者Gezondheid，表示祝你身体健康。

比利时：Schol，来自斯堪维尼亚语。或者Sante，来自法语。

丹麦：Skål，指大酒杯，来源于古时人们饮酒时用的器皿。

芬兰：Kippis,或者 Hölökyn kölökyn，来源于斯堪维尼亚方言。

爱尔兰：Slainte，即祝身体健康。

墨西哥：Saludciate，祝身体健康之意，来自西班牙语。

波兰：Na zdrowie，祝身体健康。

葡萄牙：Tchim-Tchim，杯子敲击声的象声词。或者Saude，代表身体健康。

罗马尼亚：Noroc，即祝好运，或者Sănătate，指祝身体健康。

瑞典：Skål，来自旧时盛酒用的杯子，或者Gutår，指好年份，一种老式的祝酒方式，现在仍然在一些正式场合使用。

瑞士：Proscht，如同德语中的“Prost”，指祝你身体健康。

土耳其：Şerefe，指荣幸至极。

乌克兰：Budmo，“让我们举杯庆祝”的意思。

越南：Yô，“来吧，干了吧”。

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祝酒礼节

英国、美国和加拿大人都说：恰兹！史料记载，公元5世纪时，撤克逊族首领的女儿罗维娜首先发明用举杯来祝福英王――“平安无恙！我们的大君王。”后来简化成“恰――兹！”

中国国语说：干杯！而粤语则说：饮胜（yám sing）！

日本人说：看派！韩国人说：感比！土耳其人说：歇勒非！希腊人说：伊思爱！德国人说：普鲁斯特！芬兰人说：基匹司！瑞典人说：思科尔！意大利人说：亲亲！或者金金！爱尔兰人说得最长：在地狱的使者到来之前，赶快上天堂！

举杯的动作也各有千秋：中国人举杯齐眉，以示尊重；中国人在干杯时，晚辈（或者下级）的杯子还应该略低于长辈（或者上级）的杯子；日本人躬身捧杯，礼让尊先；西欧人则右臂平肩，直伸酒杯，以向对方表示未藏武器；而英国人碰杯之声特脆，叮当三响方饮，意思是以声音驱赶恶魔。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人（英语称做 toastmaster）。